第18章 铜锅 (1/2)
第十八章铜锅少年我看你骨骼惊奇,不如跟我学做菜
孔均尴尬的笑了笑,他也知道希望渺茫。可这也是他从小看到大的孩子,不收下难道看他流浪街头吗所以就暂且养了起来,将来哪怕在后台扫地搬桌子呢,有师兄弟们帮衬着也有口饭吃。
碾子也紧张兮兮的看着沈釉,生怕这位祖师爷一个不满意,就把他逐出师门了。
沈釉倒也不至于。
怎么好像他是特意来拆散他们师徒的大恶人一样
只是并不是每个人都需要终生为艺术奋斗啊干点啥不能吃饭,非要在最不擅长的路上死磕沈釉心里盘算着,如果碾子不是像孔均一样对语言艺术如此着迷,还是让孩子学点别的手艺吧。不过这事儿尚且没影,也需要征得孔均的同意,此刻便按下不提。
沈釉讲明来意,希望孔均能带他找一个靠谱的泥瓦班子和铸铜锅的铺子。那酒楼他昨日看过了,大问题没有,厨房的灶台要重新砌一砌,多垒几个灶眼。大厅的墙面也最好重新粉刷一遍。
孔均不愧是混迹在市井的,当即便跟沈釉拍胸脯保证“这事儿包在我身上,我知道有一家班子,手脚最是利落,用料也实在。”不过说起铸铜锅,孔均可有些为难了“师父真的打算用铜可得花不少钱啊”
铜在古代的稀少程度仅次于金、银,大多被用来铸成了钱币、首饰。现在沈釉却说,要用来做锅
沈釉“大不了铸薄一点”
沈釉打算铸那种老北京涮羊肉的铜火锅,中间镂空烧炭的那种,容量也不大,不至于让顾客吃了香辣排骨就饱了而不用涮菜。但若要涮菜,古代可不比现代方便,没有电磁炉也没有液化气罐,铜火锅烧炭已经是最方便的存在了。沈釉在现代没见过用别的材料铸这种锅的,应该是不可以
“所以铜到底有多贵呢”沈釉虚心求教。
孔均沉吟片刻“两贯钱只能熔出一贯那么重的铜来,一贯钱约么是六斤多,铸一口锅要多少铜,又要铸多少口锅这花费师父想过吗”
沈釉大大的松了一口气“我还以为多少,这点钱,你师父还出得起”
一口锅大概也就六七斤重,正好合二两银子一口锅。他也不用多打,十五口锅总是够用的,多了他那小店也坐不下。
孔均“”
昨天跟着沈釉去村里认门,小门小户的看不出他师父还是个隐藏富豪啊
等到孔均跟着沈釉去和房东签订契约,见到沈釉要租的酒楼有多大时,惊讶都不足以形容他的心情了。昨天听沈釉说要开店,孔均也只以为是个小店铺呢。看看眼前这二层的酒楼,这地段,比他说书的茶馆还阔气啊
牙人和房东已经等在屋里了。那房东一见沈釉,便有几分满意粉妆玉砌的一个小公子,穿着簇新的衣裳,头上戴着的抹额还嵌了碎玉,看着便是个家境优渥的,不怕赖房租。
牙人见到沈釉头上的抹额也是一愣,不过倒也没有揭穿沈釉小哥儿的身份,三人很快就签订了协议,沈釉一次性便付清了半年的租金。房东笑呵呵的把一串钥匙交给沈釉“后院的东西我们都腾干净了,住人或暂时休息都是很好的。祝小老板生意兴隆,半年后还找我续约呀。”
沈釉心想,他恨不得生意兴隆,半年后回归社会呢嘴上还是客客气气的和人客套着。
把契书和钥匙仔细收好,大致在楼里巡视了一圈,没有什么不妥当的地方,沈釉拍了拍还在愣神的孔均“现在是先去找泥瓦班子还是去铸铜锅”
孔均算是明白沈釉为什么不肯坐堂说书了,有这么些家底还抛什么头露什么面他也有一瞬怀疑过沈釉的钱是哪儿来的,可是想起昨日见到的华服男子虽然还不是师娘,但有可能竞争上岗成为师娘
为了竞争上岗不惜付出许多金钱的师娘看了看自己师父这张脸,孔均认为沈釉是有这个实力的。
孔均抹了一把脸,让自己从抱上富豪师父大腿的喜悦中清醒了一些“今天找泥瓦班子来不及了,先去铸锅吧。”
城中并没有专门铸铜的铺子,孔均带沈釉去的其实是一间铁铺,老板也会打些别的金属。屋里炉火烧得旺旺的,老板光着上身正在锤打一把大刀,两臂的肌肉鼓鼓囊囊的像小山。
孔均一个箭步就挡在了沈釉前头。虽
孔均尴尬的笑了笑,他也知道希望渺茫。可这也是他从小看到大的孩子,不收下难道看他流浪街头吗所以就暂且养了起来,将来哪怕在后台扫地搬桌子呢,有师兄弟们帮衬着也有口饭吃。
碾子也紧张兮兮的看着沈釉,生怕这位祖师爷一个不满意,就把他逐出师门了。
沈釉倒也不至于。
怎么好像他是特意来拆散他们师徒的大恶人一样
只是并不是每个人都需要终生为艺术奋斗啊干点啥不能吃饭,非要在最不擅长的路上死磕沈釉心里盘算着,如果碾子不是像孔均一样对语言艺术如此着迷,还是让孩子学点别的手艺吧。不过这事儿尚且没影,也需要征得孔均的同意,此刻便按下不提。
沈釉讲明来意,希望孔均能带他找一个靠谱的泥瓦班子和铸铜锅的铺子。那酒楼他昨日看过了,大问题没有,厨房的灶台要重新砌一砌,多垒几个灶眼。大厅的墙面也最好重新粉刷一遍。
孔均不愧是混迹在市井的,当即便跟沈釉拍胸脯保证“这事儿包在我身上,我知道有一家班子,手脚最是利落,用料也实在。”不过说起铸铜锅,孔均可有些为难了“师父真的打算用铜可得花不少钱啊”
铜在古代的稀少程度仅次于金、银,大多被用来铸成了钱币、首饰。现在沈釉却说,要用来做锅
沈釉“大不了铸薄一点”
沈釉打算铸那种老北京涮羊肉的铜火锅,中间镂空烧炭的那种,容量也不大,不至于让顾客吃了香辣排骨就饱了而不用涮菜。但若要涮菜,古代可不比现代方便,没有电磁炉也没有液化气罐,铜火锅烧炭已经是最方便的存在了。沈釉在现代没见过用别的材料铸这种锅的,应该是不可以
“所以铜到底有多贵呢”沈釉虚心求教。
孔均沉吟片刻“两贯钱只能熔出一贯那么重的铜来,一贯钱约么是六斤多,铸一口锅要多少铜,又要铸多少口锅这花费师父想过吗”
沈釉大大的松了一口气“我还以为多少,这点钱,你师父还出得起”
一口锅大概也就六七斤重,正好合二两银子一口锅。他也不用多打,十五口锅总是够用的,多了他那小店也坐不下。
孔均“”
昨天跟着沈釉去村里认门,小门小户的看不出他师父还是个隐藏富豪啊
等到孔均跟着沈釉去和房东签订契约,见到沈釉要租的酒楼有多大时,惊讶都不足以形容他的心情了。昨天听沈釉说要开店,孔均也只以为是个小店铺呢。看看眼前这二层的酒楼,这地段,比他说书的茶馆还阔气啊
牙人和房东已经等在屋里了。那房东一见沈釉,便有几分满意粉妆玉砌的一个小公子,穿着簇新的衣裳,头上戴着的抹额还嵌了碎玉,看着便是个家境优渥的,不怕赖房租。
牙人见到沈釉头上的抹额也是一愣,不过倒也没有揭穿沈釉小哥儿的身份,三人很快就签订了协议,沈釉一次性便付清了半年的租金。房东笑呵呵的把一串钥匙交给沈釉“后院的东西我们都腾干净了,住人或暂时休息都是很好的。祝小老板生意兴隆,半年后还找我续约呀。”
沈釉心想,他恨不得生意兴隆,半年后回归社会呢嘴上还是客客气气的和人客套着。
把契书和钥匙仔细收好,大致在楼里巡视了一圈,没有什么不妥当的地方,沈釉拍了拍还在愣神的孔均“现在是先去找泥瓦班子还是去铸铜锅”
孔均算是明白沈釉为什么不肯坐堂说书了,有这么些家底还抛什么头露什么面他也有一瞬怀疑过沈釉的钱是哪儿来的,可是想起昨日见到的华服男子虽然还不是师娘,但有可能竞争上岗成为师娘
为了竞争上岗不惜付出许多金钱的师娘看了看自己师父这张脸,孔均认为沈釉是有这个实力的。
孔均抹了一把脸,让自己从抱上富豪师父大腿的喜悦中清醒了一些“今天找泥瓦班子来不及了,先去铸锅吧。”
城中并没有专门铸铜的铺子,孔均带沈釉去的其实是一间铁铺,老板也会打些别的金属。屋里炉火烧得旺旺的,老板光着上身正在锤打一把大刀,两臂的肌肉鼓鼓囊囊的像小山。
孔均一个箭步就挡在了沈釉前头。虽
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