什么。
    话说回来,前段日子虽然忙碌,但是充实,哪像现在楚阳突然变成了一个彻彻底底地闲人,还真有点不习惯呢。
    做点什么好呢等等,楚阳突然想起他似乎已经很长时间没见过薛大爷。这家伙正忙着帮他老爹做生意呢。
    在楚阳的建议下,薛大山开了个海鲜大排档。
    91年,贝海的海鲜市场其实不算活跃,吃海鲜的不多,主要是会做海鲜的人不多。
    其实也不是不会做,海鲜的做法大多大同小异,清蒸、油焖、白灼
    区别在配料。同样的做法,不同的配料,做出来的味道可谓天差地别。
    而这方面楚阳是个大师,这家伙前世就是个彻彻底底的吃货,吃遍了贝海的大街小巷,不但对海鲜的各种做法了然于胸的,也对该加什么配料一清二楚。
    得益于楚阳的建议与教导,薛大爷家的海鲜大排档很快就开了起来。没有盛大的开业仪式,没有富丽奢华的装潢,甚至就连宣传单都没有
    地址就在市中心附近,离海湾大酒店不算远,当然位置也不算正中,很是偏门。
    主要薛大山不敢投入太多,怕亏,他们甚至舍不得请工人,就一家三口忙着。
    第一天冷冷清清,就几个客人光顾,晚上薛大山数了营业额,六十块,连成本就没赚回来。主要是有些海鲜是不能过夜的,一过夜就死。
    这个结果,愁得薛大山夫妇皱纹都起来的。
    薛大爷却非常有信心,不是对自家有信心,而是对楚阳有信心。
    高考过后他跟楚阳混了老长一段时间,见了太多太多,见过楚阳五天赚八万,也见过楚阳一个多月时间搞出一个价值数百万的东升
    他就没见楚阳亏过。这门生意可是楚阳推荐做的,能不赚钱吗所以薛大爷安慰父母“爸妈,放心吧,这才开始,咱慢慢来。”
    “也只能这样了。”薛大山说,却没有薛大爷那么乐观。他知道楚阳厉害,但再厉害也有个度,不可能面面俱到的。
    好比他们的大排档,价格其实也是楚阳定的。问题现在根本没什么客人,楚阳定的价格却比别家大排档还要高出五六成,这不是瞎搞吗
    薛大山甚至想过干脆降价得了,看能不能吸引些生意。不过想了想,薛大山还是觉得应该再试几天。
    也好在他又试了几天,事实证明,楚阳是正确的。
    第二天下来还是亏,新客人也少,但营业额已经翻倍,多出来的营业额都是第一天的回头客贡献的,自己来了不说,还呼朋唤友。
    第三天,营业额又在第二天的基础上翻了一倍,已经基本实现收支平衡。而客人同样大多都是回头客,却也拉来不少新客人。
    之后的几天,营业额是一天比一天多,回头客还是不少,更多的是新客人,而这些新客人大多是朋友介绍来的。
    到第九天,薛大爷家的大排档开始爆满,等候的客人很多,甚至排起了队。薛大爷一家忙得不可开交,有一种分身乏术的感觉。
    当晚歇业之后,薛大山数了一下营业额,800多,纯利润就接近400。
    薛大爷的母亲不敢相信,数了一遍又一遍。薛大山则一夜没睡好,有一种梦幻般的感觉。
    然而当然不是梦幻。从第十天开始,薛大爷家的大排档生意好到爆炸,天天爆满,很多酒楼都比不过。
    现在整个贝海都传遍了,市中心有个香满溢大排档,海鲜味道一流,物美价廉。
    其实价格一点不廉,都快比得上那些大型酒楼了,问题是酒楼做出来的海鲜没有人家香满溢大排档做出来的好吃,所以大家都觉得实惠。
    而薛大山此时才明白,楚阳给他介绍的到底是何种生意
    这哪里是什么生意,分明是一座金山银山。

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