“云云，东西带齐了么，我送你去汽车站等车。”
“嗯，爸，时间要求不严，上午10点之前到了就行了。”
杨云换乘了两辆车，车上还遇到不少同学，大家聊聊天就到了港口海员俱乐部。
这个海员俱乐部，是个综合性的涉外宾馆，有几十年历史了。
海员俱乐部不对外开放，在当地老百姓眼里很是神秘。里面服务员都会外语，吃饭都是西餐，收外币。
外观很普通，直达大门的台阶有几十层，很高。
来培训的人都坐在台阶上，等负责人来。
有人出来早，还带了早饭。什么种类都有，带蛋炒饭的，带煎饼卷油条的，带五香茶叶蛋的，带鸡蛋糕的，最绝的是一个厨师班的男生，带了一大饭盒卤鸡头，几个男生啃的津津有味的。
“你看这帮学生兵，当培训是夏令营啊，什么都带来吃。”
杨云那班女生爱磕瓜子，大夏天的也不怕上火。
杨云也没闲着，啃空间出品的嫩黄瓜了。
十点钟到了，负责培训的几个领导都出现了。
“学生分班级集合，其他人员男一队女一队，按高矮集合。”
“提上行李，先领你们到宿舍。”
刚整理出来的大宿舍，高低床，一个房间能住二十人，6个大房间就解决问题了。
还是学生住在一起，已经工作人的房间小一点，男女各一个宿舍。
100人的三餐就交给厨师班的人负责了，厨师证级别高的人到餐厅正式学习。
40名服务生么，直接被领班分两批，一批在客房，一批在餐厅，现在就要当实习生实习。
男生英语好的少，一般都当传菜生。
英语口语最好的6名女生到包间实习，另外24名女生在大餐厅和零点餐厅实习。
“这几个包间中午都有客人，你们当服务员的助手，好好学。”
包间的名字真俗，二楼三个黄金厅、白银厅、珍珠厅，一楼三个包间牡丹厅、玫瑰厅和芙蓉厅。
二楼三个包间连着自助餐厅和零点餐厅。
一楼三个包间连着大餐厅和宴会厅。
杨云走进了黄金厅，包间的装修风格就是土豪金。
“新来的实习生，我写个领料单，你替我领一大包餐巾纸过来。”
黄金厅的包间服务员正在摆台，正在折餐巾，看样子也不想教杨云，找个理由把杨云打发出来了。
同样，杨云2个同学也被打发出来了。认命呗，先领餐巾纸。
餐巾纸都是分类的，包间餐巾纸带彩色印花带香味，普通餐厅就是白色压花最大众的那一款。
黄金厅的餐具都是镀金的，包间服务员都是责任制，看好了，顾客要是顺手了，就自己掏腰包赔钱。
巧了，中午在黄金厅吃饭的是港口开发区主任和几个外商，开发区主任是杨云中学同桌老爸。
同桌中考分数比她还低了，人家有个当大官的爸爸，还是上了重点高中，杨云只能上职高。同学不同命啊
“张主任，这边请。”
“才来不少实习生啊，和我家女儿差不多大么”
“嗯，好像和你千金是一届的，出国劳务培训生。”
“是欧美国家还是日韩，回来也可以到开发区合资企业工作么”
“是英语类。”
“哦”
中午的菜，很有意思，有一盘鸡汁蹄花，几个外宾一口未动就被撤下了。
蹄花，就是猪蹄子，把最肥的两根蹄筋抽出来，食碱处理后油炸，吃时，再用碱水泡发，一定把碱味去除了才好吃。
蹄花和海参都属于九十年代高档菜，就是外宾不认同。
领导吃饭是不付钱的，有订餐的办公室主任签字，月底结账。
吧台的酒水价格好贵，330听装可乐卖3元，酒店就敢标10块钱。
最后走的外宾还用了一次洗手间，走时给站在门口的两个服务员一人一张美钞，有钱的美国佬，10美元纸币。
前辈王姐姐还威胁了杨云一小把“收着，不许告诉领导，要不然我们既要上交还要写检查，这是我们这里的规矩。“
好吧，天知地知，你知我知。
包间服务员需要自己打扫卫生，上菜的盘子都是后厨洗的，其他的都是包间服务员自己清洗。
餐巾和台布都是一次性的，有的餐巾客人未使用，服务员都积攒着，放在壁柜里收着了。
拐角的壁柜里都是包间服务员的收藏品，可以兑奖的酒瓶盖子，可以兑钱的酒盒盖子，各种啤酒扳子，喝不完的酒水，白酒归白酒，红酒归红酒，还有高档白酒里赠品，高档红酒的木质酒盒，红酒起子
乖乖，杨云算是开眼了，怪不得有漂亮女生热衷当服务员的。
可能和杨云一起分赃了啊，王姐姐对杨云态度好起来，两人一起整理包间。
金餐厅是装修最豪华的包间，还可以唱卡拉ok，还有个小舞池，还可以打麻将打扑克。
洗手间还干湿分开，还有热水器，还有一个全自动小天鹅洗衣机，说是给顾客清洗衣物的。
杨云看到包间的王姐姐洗工作服，好像
“嗯，爸，时间要求不严，上午10点之前到了就行了。”
杨云换乘了两辆车，车上还遇到不少同学，大家聊聊天就到了港口海员俱乐部。
这个海员俱乐部，是个综合性的涉外宾馆，有几十年历史了。
海员俱乐部不对外开放，在当地老百姓眼里很是神秘。里面服务员都会外语，吃饭都是西餐，收外币。
外观很普通，直达大门的台阶有几十层，很高。
来培训的人都坐在台阶上，等负责人来。
有人出来早，还带了早饭。什么种类都有，带蛋炒饭的，带煎饼卷油条的，带五香茶叶蛋的，带鸡蛋糕的，最绝的是一个厨师班的男生，带了一大饭盒卤鸡头，几个男生啃的津津有味的。
“你看这帮学生兵，当培训是夏令营啊，什么都带来吃。”
杨云那班女生爱磕瓜子，大夏天的也不怕上火。
杨云也没闲着，啃空间出品的嫩黄瓜了。
十点钟到了，负责培训的几个领导都出现了。
“学生分班级集合，其他人员男一队女一队，按高矮集合。”
“提上行李，先领你们到宿舍。”
刚整理出来的大宿舍，高低床，一个房间能住二十人，6个大房间就解决问题了。
还是学生住在一起，已经工作人的房间小一点，男女各一个宿舍。
100人的三餐就交给厨师班的人负责了，厨师证级别高的人到餐厅正式学习。
40名服务生么，直接被领班分两批，一批在客房，一批在餐厅，现在就要当实习生实习。
男生英语好的少，一般都当传菜生。
英语口语最好的6名女生到包间实习，另外24名女生在大餐厅和零点餐厅实习。
“这几个包间中午都有客人，你们当服务员的助手，好好学。”
包间的名字真俗，二楼三个黄金厅、白银厅、珍珠厅，一楼三个包间牡丹厅、玫瑰厅和芙蓉厅。
二楼三个包间连着自助餐厅和零点餐厅。
一楼三个包间连着大餐厅和宴会厅。
杨云走进了黄金厅，包间的装修风格就是土豪金。
“新来的实习生，我写个领料单，你替我领一大包餐巾纸过来。”
黄金厅的包间服务员正在摆台，正在折餐巾，看样子也不想教杨云，找个理由把杨云打发出来了。
同样，杨云2个同学也被打发出来了。认命呗，先领餐巾纸。
餐巾纸都是分类的，包间餐巾纸带彩色印花带香味，普通餐厅就是白色压花最大众的那一款。
黄金厅的餐具都是镀金的，包间服务员都是责任制，看好了，顾客要是顺手了，就自己掏腰包赔钱。
巧了，中午在黄金厅吃饭的是港口开发区主任和几个外商，开发区主任是杨云中学同桌老爸。
同桌中考分数比她还低了，人家有个当大官的爸爸，还是上了重点高中，杨云只能上职高。同学不同命啊
“张主任，这边请。”
“才来不少实习生啊，和我家女儿差不多大么”
“嗯，好像和你千金是一届的，出国劳务培训生。”
“是欧美国家还是日韩，回来也可以到开发区合资企业工作么”
“是英语类。”
“哦”
中午的菜，很有意思，有一盘鸡汁蹄花，几个外宾一口未动就被撤下了。
蹄花，就是猪蹄子，把最肥的两根蹄筋抽出来，食碱处理后油炸，吃时，再用碱水泡发，一定把碱味去除了才好吃。
蹄花和海参都属于九十年代高档菜，就是外宾不认同。
领导吃饭是不付钱的，有订餐的办公室主任签字，月底结账。
吧台的酒水价格好贵，330听装可乐卖3元，酒店就敢标10块钱。
最后走的外宾还用了一次洗手间，走时给站在门口的两个服务员一人一张美钞，有钱的美国佬，10美元纸币。
前辈王姐姐还威胁了杨云一小把“收着，不许告诉领导，要不然我们既要上交还要写检查，这是我们这里的规矩。“
好吧，天知地知，你知我知。
包间服务员需要自己打扫卫生，上菜的盘子都是后厨洗的，其他的都是包间服务员自己清洗。
餐巾和台布都是一次性的，有的餐巾客人未使用，服务员都积攒着，放在壁柜里收着了。
拐角的壁柜里都是包间服务员的收藏品，可以兑奖的酒瓶盖子，可以兑钱的酒盒盖子，各种啤酒扳子，喝不完的酒水，白酒归白酒，红酒归红酒，还有高档白酒里赠品，高档红酒的木质酒盒，红酒起子
乖乖，杨云算是开眼了，怪不得有漂亮女生热衷当服务员的。
可能和杨云一起分赃了啊，王姐姐对杨云态度好起来，两人一起整理包间。
金餐厅是装修最豪华的包间，还可以唱卡拉ok，还有个小舞池，还可以打麻将打扑克。
洗手间还干湿分开，还有热水器，还有一个全自动小天鹅洗衣机，说是给顾客清洗衣物的。
杨云看到包间的王姐姐洗工作服，好像
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