安宁带着甜甜, 一连跑了两天, 终于在杭大附近的小区里的租了一套两室一厅的房子。这是杭大一位老教授前些年分的福利房, 面积有些狭小。
安宁跟老教授签了一年的合同,杭市的房租一般都是押一交三。房子是八几年建的,时间不短了,加上以前的住户太邋遢, 到处都是厚厚的陈年污垢。
安宁买了一瓶洗洁精,往里面掺了商城里买的强力去污剂,拿着大刷子,把厨房、卫生间和水磨石的地面刷的一尘不染。
从商城里买了一袋涂料,装作是从商店里买的。安宁系上围裙, 把墙面刷了两遍大白之后, 屋里顿时又亮堂又干净。
厨房虽然简陋,但经过安宁巧手清理改造后, 也是麻雀虽小五脏俱全, 她上辈子学雕刻时, 也顺带学了简单的木工。买了几块三合板,让人帮忙切割好,买了工具,回来敲敲打打做了两个柜子, 放锅碗瓢盆完全没有问题。
忙碌了几天,安顿好之后,安宁就琢磨着怎么挣钱了。她原本是想找个地方打工,后来一想, 八十年代可是小生意遍地开花的时候。
她干脆也顺应时代潮流,做点儿生意。怎么着也要比进工厂累死累活,领那点儿死工资强。
原主也没啥技能,也就做饭还行。安宁踩点跑了两趟夜市后决定先摆个夜市小摊儿,等以后挣钱了,租个小门面。
安宁在夜市街上,转了几圈,别家有的她就不打算卖了。本来想着卖鸡丁米线和酸辣粉,后来想想还是算了。
她自己又得煮粉,又得收钱打包,太麻烦。她就定做了一个手推车,卖卤菜。
安宁会的卤汁儿配方不要太多,只要熬好卤汁,把要卤的菜和肉放进去就可以了。刚开始试水,安宁也没敢整太多花样。就只卤了豆腐皮、面筋等几个素菜和香肠、卤肉、猪蹄
安宁的手艺可是厨神级别的,她自己配的卤汁,卤出来的肉香的是真能把人口水勾出来。意志力不够坚定的,从她摊子前面走过,不买基本上是不可能的。
从开业那晚开始,安宁的小推车就在夜市街火了。每天推车前面都排起长龙,但凡去的晚一些,就有可能买不到。
每天一大早安宁就要去菜市场买菜,回来之后择洗干净,切好后放到卤汁锅里。安宁从商城里买了一个带烟筒,可以同时放三口锅的多孔炉。
可以烧煤,也可以烧炭。比市面上同样的炉子节能效果高几倍,她现在烧的是在市场上买的碳块,中间夹杂着从商城里买的耐烧又环保的木炭。
每天卤菜和肉的时候,香气飘得整个家属楼都闻得见。有好多邻居近水楼台,端着碗和盆直接敲她家的门儿。
但凡是这个小区的邻居买卤制品,安宁不但会多给,还每次都送点儿搭头。小区里的大妈婶子们都爱跟安宁打交道,觉得她实诚,出去把她夸成了一朵花。
这么一来,白天上门买卤制品的也是络绎不绝。安宁觉得客人在家属楼里进进出出,时间长了邻居肯定有意见,就在小区旁边租了一个不到十平的小门面房。办了营业执照,把炉子挪到了店里,白天边卤边卖。
晚上甜甜在店里守着,安宁推着小车去夜市街摆摊。母女俩虽然苦点、累点儿,但晚上收摊回家后,数着摊在桌子上的钱,甜甜觉得特别的满足。
这姑娘对钱绝对是异样的执着,安宁看她这模样干脆就把家里的财政大权交给甜甜管。存款折开的是她的名字,每天晚上数钱也都由她来。
等到何甜甜要开学时,她们家的存款已经突破五千元大关了,足够甜甜一年的学费和生活费还有剩余。甜甜心里一直悬着的那块石头,终于落了地。
等到甜甜开学前,安宁停了两天生意,领着她去买衣服、鞋子、被褥和皮箱等。何甜甜心疼的心直抽抽,这停的可都是钱呐,但看着安宁兴奋的模样,她又不好意思说不去。
甜甜体贴安宁,买东西都捡着便宜的。安宁却有不同的意见,在她看来,衣服你也不能买太便宜的那种。
便宜没好货这句话其实还是有一定的道理的,当然她也不否认,有很多衣服也是挺物美价廉的。但相对而言,价格高一些,质量肯定要好一些。
有的衣服你当时买的时候觉得挺便宜,但穿上觉得不舒服,洗几次之后各种质量问题还会接踵而至,其实也不划算。
安宁给何甜甜灌输的思想是,咱们不去刻意追求名牌,但也得捡着平价好口碑的牌子买。白色t恤、白衬衣配牛仔裤是最经典的款式,淑女裙和运动装也是必不可少。
运动鞋、帆布鞋和皮鞋都得准备,毕竟是大学生了,有些场合你就得穿的得体一些。
现在的孩子,当然也不仅仅是孩子,成年人也都是这样。从古至今都是先敬罗衣后敬人,让孩子穿的过于朴素,到了学校,容易被人“另眼相待”。
安宁不想在这方面委屈甜甜,不拔尖也没必要搞得太另类,随个大流,普普通通就好。
被褥不用买成品,安宁买了布料和棉花准备回家自己做。甜甜还真不知道安宁会做被褥,毕竟从小到大她就没见安宁做过。
安宁摸了摸她的脑袋“你小时候的被褥衣服都是你妈我自己做的,至于你为什么没有见到,我凭什么给赵家人做人那么多,这针线活又是最费时、费功夫的,我还不如干脆说不会呢”
甜甜摸摸脑袋,还真是这么个理儿。安宁把东西拿回家后,熬夜给甜甜做了一套被褥。等甜甜第二天醒来,看到安宁做的被褥时,嘴都合不拢了。
她妈妈做的实在是太漂亮了,她都舍不得拿到学校去用了。比她们昨天在商城里看到的不知道好看了多少倍,就跟电视上的艺术品似的。
安宁把被褥拿到到阳台晒上“我昨天买的布料多,这两天我再给你做两套被罩,再做个床帐。你们学校的寝室估计也新不到哪去,做个墙裙钉上,就不怕把衣服给蹭脏了。嗯,我还得好好想想都需要些什么。”
甜甜搂住她的胳膊“哪有那么麻烦,妈您歇会儿吧,别忙了。昨天是不是熬了大半夜”
安宁笑了笑“哪有被褥做起来速度很快的,只需要缝合就好了。我还买了一块又细又软的料子,给你做两件睡衣。寝室里没有电扇,肯定热,穿宽松的睡衣会舒服点儿。”
甜甜红着眼圈点了点头“妈,我这边一开学,店里就剩你自己了,晚上你就别去夜市摆摊了,咱店里的生意就蛮好的。”
安宁觉得也挺有道理,就同意了“行,那今天晚上摆摊的时候,我给那些老客户说说咱家的店面地址。”
甜甜给她捏了捏肩膀“妈,我今天也跟着您一起去呗,帮您收钱。到时候您忙不过来,我跟她们说咱家店的地址。”
安宁也愿意让她去锻炼锻炼,就答应了。安宁推着小吃车,甜甜拎着俩马扎,母女俩边说边往夜市街走去。
等到了地方,安宁把小吃车推到她固定的摊位。和左右邻居打了个招呼,然后从钱盒子拿出零钱,让甜甜去买东西吃。
甜甜转了一圈,买了两盒冰淇淋跑了回来。这会儿附近的工人都还没下班,没什么生意,安宁就跟甜甜坐在马扎上,吃着冰淇淋,顺便有一搭没一搭的跟摆摊儿的邻居聊天。
听安宁说明天就不出来摆摊儿了,她右边的邻居还有些遗憾。安宁的生意老好了,连带着她的生意都比以前强了许多。
不过都是出来做生意的,都知道摆摊儿的不容易,听说安宁租了个小门面,她也挺替安宁高兴的。
聊了没一会儿,安宁小吃车前面就开始有人聚集过来了。她洗了洗手,开始忙着给顾客装菜称重了。
甜甜在旁边收钱,连带着跟客人说她们家的店面的地址。那些老客户一听离夜市街也不远,而且白天也开门,一个个都听挺高兴的,也有那条件好一些的顾客,直接就叫好,说中午也能买到卤肉卤菜真是太好了。
安宁的生意好,她现在准备的材料已经不老少了,但通常用不了两个小时就能卖完。
等卤菜和卤肉都卖空之后,她们俩就收拾东西推着小车往家走。安宁想着过两天把这个小推车给改造一下,中午可以添个牛肉面或者是酸辣粉之类的。
甜甜开学那天,安宁把她送到了学校。安宁去寝室给她铺床挂床帐,让甜甜自己去跑着办注册手续。
等到甜甜跑了几趟,把各种手续都办妥,把书领了之后。安宁已经把她的床铺和柜子收拾的干干净净。安宁做床帐用的是那种米色的纯色窗帘布,绣上了清雅的兰花,配上同色的墙裙,格外的赏心悦目。
等到安宁离开后,甜甜的室友们,一个两个都爬到她床上,近距离观摩她的床帐。经济条件许可的,还把款式都记下来,出去定做一套。
现在能上的起
安宁跟老教授签了一年的合同,杭市的房租一般都是押一交三。房子是八几年建的,时间不短了,加上以前的住户太邋遢, 到处都是厚厚的陈年污垢。
安宁买了一瓶洗洁精,往里面掺了商城里买的强力去污剂,拿着大刷子,把厨房、卫生间和水磨石的地面刷的一尘不染。
从商城里买了一袋涂料,装作是从商店里买的。安宁系上围裙, 把墙面刷了两遍大白之后, 屋里顿时又亮堂又干净。
厨房虽然简陋,但经过安宁巧手清理改造后, 也是麻雀虽小五脏俱全, 她上辈子学雕刻时, 也顺带学了简单的木工。买了几块三合板,让人帮忙切割好,买了工具,回来敲敲打打做了两个柜子, 放锅碗瓢盆完全没有问题。
忙碌了几天,安顿好之后,安宁就琢磨着怎么挣钱了。她原本是想找个地方打工,后来一想, 八十年代可是小生意遍地开花的时候。
她干脆也顺应时代潮流,做点儿生意。怎么着也要比进工厂累死累活,领那点儿死工资强。
原主也没啥技能,也就做饭还行。安宁踩点跑了两趟夜市后决定先摆个夜市小摊儿,等以后挣钱了,租个小门面。
安宁在夜市街上,转了几圈,别家有的她就不打算卖了。本来想着卖鸡丁米线和酸辣粉,后来想想还是算了。
她自己又得煮粉,又得收钱打包,太麻烦。她就定做了一个手推车,卖卤菜。
安宁会的卤汁儿配方不要太多,只要熬好卤汁,把要卤的菜和肉放进去就可以了。刚开始试水,安宁也没敢整太多花样。就只卤了豆腐皮、面筋等几个素菜和香肠、卤肉、猪蹄
安宁的手艺可是厨神级别的,她自己配的卤汁,卤出来的肉香的是真能把人口水勾出来。意志力不够坚定的,从她摊子前面走过,不买基本上是不可能的。
从开业那晚开始,安宁的小推车就在夜市街火了。每天推车前面都排起长龙,但凡去的晚一些,就有可能买不到。
每天一大早安宁就要去菜市场买菜,回来之后择洗干净,切好后放到卤汁锅里。安宁从商城里买了一个带烟筒,可以同时放三口锅的多孔炉。
可以烧煤,也可以烧炭。比市面上同样的炉子节能效果高几倍,她现在烧的是在市场上买的碳块,中间夹杂着从商城里买的耐烧又环保的木炭。
每天卤菜和肉的时候,香气飘得整个家属楼都闻得见。有好多邻居近水楼台,端着碗和盆直接敲她家的门儿。
但凡是这个小区的邻居买卤制品,安宁不但会多给,还每次都送点儿搭头。小区里的大妈婶子们都爱跟安宁打交道,觉得她实诚,出去把她夸成了一朵花。
这么一来,白天上门买卤制品的也是络绎不绝。安宁觉得客人在家属楼里进进出出,时间长了邻居肯定有意见,就在小区旁边租了一个不到十平的小门面房。办了营业执照,把炉子挪到了店里,白天边卤边卖。
晚上甜甜在店里守着,安宁推着小车去夜市街摆摊。母女俩虽然苦点、累点儿,但晚上收摊回家后,数着摊在桌子上的钱,甜甜觉得特别的满足。
这姑娘对钱绝对是异样的执着,安宁看她这模样干脆就把家里的财政大权交给甜甜管。存款折开的是她的名字,每天晚上数钱也都由她来。
等到何甜甜要开学时,她们家的存款已经突破五千元大关了,足够甜甜一年的学费和生活费还有剩余。甜甜心里一直悬着的那块石头,终于落了地。
等到甜甜开学前,安宁停了两天生意,领着她去买衣服、鞋子、被褥和皮箱等。何甜甜心疼的心直抽抽,这停的可都是钱呐,但看着安宁兴奋的模样,她又不好意思说不去。
甜甜体贴安宁,买东西都捡着便宜的。安宁却有不同的意见,在她看来,衣服你也不能买太便宜的那种。
便宜没好货这句话其实还是有一定的道理的,当然她也不否认,有很多衣服也是挺物美价廉的。但相对而言,价格高一些,质量肯定要好一些。
有的衣服你当时买的时候觉得挺便宜,但穿上觉得不舒服,洗几次之后各种质量问题还会接踵而至,其实也不划算。
安宁给何甜甜灌输的思想是,咱们不去刻意追求名牌,但也得捡着平价好口碑的牌子买。白色t恤、白衬衣配牛仔裤是最经典的款式,淑女裙和运动装也是必不可少。
运动鞋、帆布鞋和皮鞋都得准备,毕竟是大学生了,有些场合你就得穿的得体一些。
现在的孩子,当然也不仅仅是孩子,成年人也都是这样。从古至今都是先敬罗衣后敬人,让孩子穿的过于朴素,到了学校,容易被人“另眼相待”。
安宁不想在这方面委屈甜甜,不拔尖也没必要搞得太另类,随个大流,普普通通就好。
被褥不用买成品,安宁买了布料和棉花准备回家自己做。甜甜还真不知道安宁会做被褥,毕竟从小到大她就没见安宁做过。
安宁摸了摸她的脑袋“你小时候的被褥衣服都是你妈我自己做的,至于你为什么没有见到,我凭什么给赵家人做人那么多,这针线活又是最费时、费功夫的,我还不如干脆说不会呢”
甜甜摸摸脑袋,还真是这么个理儿。安宁把东西拿回家后,熬夜给甜甜做了一套被褥。等甜甜第二天醒来,看到安宁做的被褥时,嘴都合不拢了。
她妈妈做的实在是太漂亮了,她都舍不得拿到学校去用了。比她们昨天在商城里看到的不知道好看了多少倍,就跟电视上的艺术品似的。
安宁把被褥拿到到阳台晒上“我昨天买的布料多,这两天我再给你做两套被罩,再做个床帐。你们学校的寝室估计也新不到哪去,做个墙裙钉上,就不怕把衣服给蹭脏了。嗯,我还得好好想想都需要些什么。”
甜甜搂住她的胳膊“哪有那么麻烦,妈您歇会儿吧,别忙了。昨天是不是熬了大半夜”
安宁笑了笑“哪有被褥做起来速度很快的,只需要缝合就好了。我还买了一块又细又软的料子,给你做两件睡衣。寝室里没有电扇,肯定热,穿宽松的睡衣会舒服点儿。”
甜甜红着眼圈点了点头“妈,我这边一开学,店里就剩你自己了,晚上你就别去夜市摆摊了,咱店里的生意就蛮好的。”
安宁觉得也挺有道理,就同意了“行,那今天晚上摆摊的时候,我给那些老客户说说咱家的店面地址。”
甜甜给她捏了捏肩膀“妈,我今天也跟着您一起去呗,帮您收钱。到时候您忙不过来,我跟她们说咱家店的地址。”
安宁也愿意让她去锻炼锻炼,就答应了。安宁推着小吃车,甜甜拎着俩马扎,母女俩边说边往夜市街走去。
等到了地方,安宁把小吃车推到她固定的摊位。和左右邻居打了个招呼,然后从钱盒子拿出零钱,让甜甜去买东西吃。
甜甜转了一圈,买了两盒冰淇淋跑了回来。这会儿附近的工人都还没下班,没什么生意,安宁就跟甜甜坐在马扎上,吃着冰淇淋,顺便有一搭没一搭的跟摆摊儿的邻居聊天。
听安宁说明天就不出来摆摊儿了,她右边的邻居还有些遗憾。安宁的生意老好了,连带着她的生意都比以前强了许多。
不过都是出来做生意的,都知道摆摊儿的不容易,听说安宁租了个小门面,她也挺替安宁高兴的。
聊了没一会儿,安宁小吃车前面就开始有人聚集过来了。她洗了洗手,开始忙着给顾客装菜称重了。
甜甜在旁边收钱,连带着跟客人说她们家的店面的地址。那些老客户一听离夜市街也不远,而且白天也开门,一个个都听挺高兴的,也有那条件好一些的顾客,直接就叫好,说中午也能买到卤肉卤菜真是太好了。
安宁的生意好,她现在准备的材料已经不老少了,但通常用不了两个小时就能卖完。
等卤菜和卤肉都卖空之后,她们俩就收拾东西推着小车往家走。安宁想着过两天把这个小推车给改造一下,中午可以添个牛肉面或者是酸辣粉之类的。
甜甜开学那天,安宁把她送到了学校。安宁去寝室给她铺床挂床帐,让甜甜自己去跑着办注册手续。
等到甜甜跑了几趟,把各种手续都办妥,把书领了之后。安宁已经把她的床铺和柜子收拾的干干净净。安宁做床帐用的是那种米色的纯色窗帘布,绣上了清雅的兰花,配上同色的墙裙,格外的赏心悦目。
等到安宁离开后,甜甜的室友们,一个两个都爬到她床上,近距离观摩她的床帐。经济条件许可的,还把款式都记下来,出去定做一套。
现在能上的起
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