杨晔忙碌于朝中之事, 阿喜日里无事, 很是爱往福禧斋走, 偶尔会让卢圆把账簿拿上来点算点算的。
他本是不太在意家里生意上的事儿，可瞧瞧账簿一来可以打发时间，二来也能让看守铺子的人勤勉老实点。
今日到福禧斋已经是下午时分了, 他在家里午睡过了才来的，进福禧斋客人已经快把一楼的位置都填满了, 前台处还立着好几个人, 不知是要结账还是买糕点带走的。
阿喜在人群中竟一眼瞧见了少傅江简，他信步上去, 江简也看到了他, 正要行礼, 被江简打断“在外不必拘礼。”
“大人实在谦和。”
江简笑道“并非谦和，你若行礼，老百姓认出我，又得跟着行礼，岂非扰民。”
阿喜敛眉笑了笑，道“大人也来买福禧斋的糕点”
江简拂着胡须“先前听夫人说文街开了一家新的糕点铺子, 糕点很是可口，这不，指派老夫下朝就要同她买些回去。”
阿喜见江简一脸的柔和笑意, 想必少傅大人也是个顾家爱妻之人。
“江大人和夫人的感情当真是令人钦羡。”
江简朗声大笑“老夫倒是想着小街上那处卖凉串的摊子，这日头里下点酒是再好不过了，可惜冷串摊的人比福禧斋还多, 两边都得排队，来了这边再去那边指定是卖完了。”
阿喜扫了一眼还在忙着结账的卢圆，挨到江简这儿怕是还有的等，他道“不如江大人到楼上雅间坐坐，在下让婢从给大人去买冷串”
“不妥，你是不知那边人是有多少，到时候白让婢从在太阳底下晒着。”
“无碍，大人稍稍等待便可。”
盛情难却，江简只好随着阿喜去了三楼的雅间。
不过半刻钟的时间便有小二送糕点饮品进来，是阿喜一直喜欢的玫瑰饼，还有近来爱喝的酸梅汁。
江简感慨这雅间的办事效率就是要高些时，刚坐进来就有吃食了，亏他还在底下排了好些时候的队。
阿喜把福禧斋的糕点单子递给江简，让他点选“玫瑰饼和蛋黄酥还有吗”
小二恭敬道“还有，不过数量不多了，不知客官想要给您送上雅间还是带走”
江简疑惑“能带走那便一样十个带走，外带其余招牌糕点每样拿个两三个。”
上头的饮品够多，江简猜测阿喜肯定喝不完，浪费了多可惜，于是就厚着脸皮喝他的杨梅汁，煮熬过的杨梅汁放了蜂蜜，又冰镇过，一口就能干下去半杯，很是解口渴。
他感慨，这雅间的条件就是好，不仅不用排队，还能想买多少就买多少。
“老夫听闻福禧斋的雅间极其难定，三楼还得要会员，你是如何定下雅间的”
阿喜又给江简添了一杯杨梅汁，道“是夫君给定下的，若是来日江大人需在福禧斋宴请朋友，可让夫君帮您订下雅间。”
江简轻笑“杨晔这小子倒是有些本领，待你也不错。”
这会儿，前去买冷串的婢从提着食盒回来了。
江简对冷串的喜爱毫无掩藏，见着食盒就迫不及待的打开了，瞧见里头足足两大盘冷串，一盘荤一盘素，乐呵的直抚胡子“就是这了”
“晚上还能让老家伙一同来喝上两杯。”
“太傅大人若是喜欢，差遣两声，让夫君给您送便是了。”
江简从欢喜中抽出身来:“这是如何买到的”
阿喜也不瞒江简“这就是家里摆的小摊儿，大哥在文阳县开有铺子，前不久才派了家里的商户来京城，因京都铺子房产价格高，便只好先支个小摊儿卖。”
江简很是意外，却又觉得情理之中，若非自家的小摊儿，如何能够那么快买到，这下倒是有口福了。
“小摊儿的东西好，现在生意如此热火，用不了多久想必就能盘下铺子了。”
“借大人吉言了。”
江简欢喜的提着两个食盒走后，阿喜在雅间里待了些时辰，瞧着太阳小了才回去的，回到宅邸杨晔正好也回来了，他便同杨晔说了今日之事。
杨晔倒是没有太多惊讶之色，今日可算把朝上的事情处理好了，方才下朝回来他特地去了一趟小街，买冷串的队伍都排起两列了，生意很是火爆，江简闻风回去买并不奇怪，毕竟他还瞧着买冷串的队伍里混着两个宦官。
倒是阿喜会做事，不用他提点也知道怎么做。
晚些时候，启福收摊儿回来，杨晔有了空闲便要问账了，摊子摆了将近半个月的时间，除去材料开销外，短短十几天的时间，竟然赚了将近百两银子
杨晔虽然知道赚钱，却没曾想京城的消费能力已经高到了这等地步。
阿喜道“文阳县里的食客买冷串多数是十来根的买，数量零散又少，而且在县城里卖的便宜，现下京城中的食客买都是一食盒一食盒的买，自然是要赚的多些。”
杨晔揽着阿喜，心情不赖“如此一来想必不出三个月，咱们便能再盘一个铺子了，到时候也可以再雇两个人。”
启福闻言也很高兴，等盘下了铺子就不用风吹雨晒了，再者增加了人手他也不会那么累，也有人可供使唤。
阿喜给了启福一些赏钱，权当是这些日子卖力干活儿的奖赏。
启福捧着赏钱，连连给阿喜和杨晔叩谢。
“好了，下去吧。”
启福揣好银子，却未曾出去“老爷，夫郎，奴还有事禀告。”
“今日收摊儿时，有人叫住了奴，意欲花高价购下冷串的秘方。”
杨晔眉心一拧“可知是什么人”
“奴不知，只说秘方不卖，那人说让奴好好考虑，明日相同时分他还会来，到时候再给他答复。”
杨晔敛起眸光，道“知道了，明日我会亲自前去。”
启福出门后，阿喜才道“京城里的人打主意也太快了，眼下才开业几日，竟然就按捺不住了。”
“惹人眼红的东西谁都想分一杯羹，冷串是个小摊子，别人觉着好拿捏，自然是想快速收到自己手上。”杨晔道“也不用担心，我明日前去一探究竟心里就有底了。”
次日，杨晔下朝后回家换了便服就往小街去，冷串卖的正是火热的时候，他瞧着好几个眼熟的家仆，像是哪些官员家里的，要他一一分辨，还真分辨不明白，怕被那些家仆认出来，他进了家羊肉米线的小店，点了一碗羊杂米线。
小铺子就只有五六个桌子，这会儿里头只有几个客人，小二端了一碗撒了葱花的羊肉汤上来，道“客官，稍等片刻，前头的客人也点了羊杂米线，要等上一会儿。”
杨晔也好说话“不碍事。”
不过他又有些奇怪了，以前羊杂米线分明是不受人喜爱的，记得昔时在文阳县也开了一家羊肉米线的铺子，他每次去吃多数人都是点羊肉的，鲜少有看见点羊杂的，铺子的羊杂处理的确实不是很好，味道有些大，但是他每次吃都点辣子，烩着倒是不觉其中味道了。
小二为此解释道“以往点羊杂的客人确实也不多，但是自打底下那个卖冷串的摊子起来后，咱们铺子里的羊杂米线也好卖了些。”
“来排队没买着冷串的，又想过过嘴瘾，就来咱们铺子点上一份羊杂米线，要些辣子烩着吃，就同您点的一样。”
杨晔笑了笑，没答话，说半天，还是冷串带动周围摊子的生意了，这种事情以前他们在文阳县摆摊的时候倒是也有出现过。
只不过文阳县的冷串可不像京城一样排着队都买不着。
他先把钱付了，随后再慢条斯理的吃着米线，观望着冷串儿摊子，热辣的米线又是羊肉汤就着，这当儿的天热的人汗如雨下，吃完了米线他瞧铺子里的人伶仃，也就坐着没走，外头太阳大，更是热。
约莫酉时四刻，他便瞧见一顶轿子停在了小街靠近巷子的地方，一直没有人出来，直到冷串铺子的东西卖完，食客们骂骂咧咧的散尽，启福收拾了东西，推着小车准备走时，轿子里这才出来了人。
不是冤家不聚头，杨晔起身，瞧见的竟然是宋一煜。
“小贩，昨日问你之事可考虑好了这是我们公子，念及你日日出来摆摊辛苦，在昨日说的价格之上，我们公子可再给你五十两银子。”宋家家仆威逼利诱道“两百多两银子，足够你在京城置办一处小铺子娶一房媳妇儿了，比起在这烈日下暴晒，想必要舒坦的多。”
纵使是启福也知道，两百多两银子就想打发他，实在是有些看不起人了，半个月的时间就能赚一百来两，现在生意正是如火中天的时候，不出两月便可赚取这人给的价格，别说是老爷见多识广不愿意了，就是他这眼界窄小的奴仆也不会愿意的。
“公子，这方子也不是我的，是我们家老爷的，我一个帮家主做事儿的哪里有买卖方子的资格，就是我想卖，那也不知方子是什么啊。”
宋一煜冷笑了一声“好生狡猾的摊贩。”
怪不得昨日叫家仆来也未曾搞定，还要他亲自出马“再给你加五十两”
“您就是再加五百两，我这也是做不了主的。”
他本是不太在意家里生意上的事儿，可瞧瞧账簿一来可以打发时间，二来也能让看守铺子的人勤勉老实点。
今日到福禧斋已经是下午时分了, 他在家里午睡过了才来的，进福禧斋客人已经快把一楼的位置都填满了, 前台处还立着好几个人, 不知是要结账还是买糕点带走的。
阿喜在人群中竟一眼瞧见了少傅江简，他信步上去, 江简也看到了他, 正要行礼, 被江简打断“在外不必拘礼。”
“大人实在谦和。”
江简笑道“并非谦和，你若行礼，老百姓认出我，又得跟着行礼，岂非扰民。”
阿喜敛眉笑了笑，道“大人也来买福禧斋的糕点”
江简拂着胡须“先前听夫人说文街开了一家新的糕点铺子, 糕点很是可口，这不，指派老夫下朝就要同她买些回去。”
阿喜见江简一脸的柔和笑意, 想必少傅大人也是个顾家爱妻之人。
“江大人和夫人的感情当真是令人钦羡。”
江简朗声大笑“老夫倒是想着小街上那处卖凉串的摊子，这日头里下点酒是再好不过了，可惜冷串摊的人比福禧斋还多, 两边都得排队，来了这边再去那边指定是卖完了。”
阿喜扫了一眼还在忙着结账的卢圆，挨到江简这儿怕是还有的等，他道“不如江大人到楼上雅间坐坐，在下让婢从给大人去买冷串”
“不妥，你是不知那边人是有多少，到时候白让婢从在太阳底下晒着。”
“无碍，大人稍稍等待便可。”
盛情难却，江简只好随着阿喜去了三楼的雅间。
不过半刻钟的时间便有小二送糕点饮品进来，是阿喜一直喜欢的玫瑰饼，还有近来爱喝的酸梅汁。
江简感慨这雅间的办事效率就是要高些时，刚坐进来就有吃食了，亏他还在底下排了好些时候的队。
阿喜把福禧斋的糕点单子递给江简，让他点选“玫瑰饼和蛋黄酥还有吗”
小二恭敬道“还有，不过数量不多了，不知客官想要给您送上雅间还是带走”
江简疑惑“能带走那便一样十个带走，外带其余招牌糕点每样拿个两三个。”
上头的饮品够多，江简猜测阿喜肯定喝不完，浪费了多可惜，于是就厚着脸皮喝他的杨梅汁，煮熬过的杨梅汁放了蜂蜜，又冰镇过，一口就能干下去半杯，很是解口渴。
他感慨，这雅间的条件就是好，不仅不用排队，还能想买多少就买多少。
“老夫听闻福禧斋的雅间极其难定，三楼还得要会员，你是如何定下雅间的”
阿喜又给江简添了一杯杨梅汁，道“是夫君给定下的，若是来日江大人需在福禧斋宴请朋友，可让夫君帮您订下雅间。”
江简轻笑“杨晔这小子倒是有些本领，待你也不错。”
这会儿，前去买冷串的婢从提着食盒回来了。
江简对冷串的喜爱毫无掩藏，见着食盒就迫不及待的打开了，瞧见里头足足两大盘冷串，一盘荤一盘素，乐呵的直抚胡子“就是这了”
“晚上还能让老家伙一同来喝上两杯。”
“太傅大人若是喜欢，差遣两声，让夫君给您送便是了。”
江简从欢喜中抽出身来:“这是如何买到的”
阿喜也不瞒江简“这就是家里摆的小摊儿，大哥在文阳县开有铺子，前不久才派了家里的商户来京城，因京都铺子房产价格高，便只好先支个小摊儿卖。”
江简很是意外，却又觉得情理之中，若非自家的小摊儿，如何能够那么快买到，这下倒是有口福了。
“小摊儿的东西好，现在生意如此热火，用不了多久想必就能盘下铺子了。”
“借大人吉言了。”
江简欢喜的提着两个食盒走后，阿喜在雅间里待了些时辰，瞧着太阳小了才回去的，回到宅邸杨晔正好也回来了，他便同杨晔说了今日之事。
杨晔倒是没有太多惊讶之色，今日可算把朝上的事情处理好了，方才下朝回来他特地去了一趟小街，买冷串的队伍都排起两列了，生意很是火爆，江简闻风回去买并不奇怪，毕竟他还瞧着买冷串的队伍里混着两个宦官。
倒是阿喜会做事，不用他提点也知道怎么做。
晚些时候，启福收摊儿回来，杨晔有了空闲便要问账了，摊子摆了将近半个月的时间，除去材料开销外，短短十几天的时间，竟然赚了将近百两银子
杨晔虽然知道赚钱，却没曾想京城的消费能力已经高到了这等地步。
阿喜道“文阳县里的食客买冷串多数是十来根的买，数量零散又少，而且在县城里卖的便宜，现下京城中的食客买都是一食盒一食盒的买，自然是要赚的多些。”
杨晔揽着阿喜，心情不赖“如此一来想必不出三个月，咱们便能再盘一个铺子了，到时候也可以再雇两个人。”
启福闻言也很高兴，等盘下了铺子就不用风吹雨晒了，再者增加了人手他也不会那么累，也有人可供使唤。
阿喜给了启福一些赏钱，权当是这些日子卖力干活儿的奖赏。
启福捧着赏钱，连连给阿喜和杨晔叩谢。
“好了，下去吧。”
启福揣好银子，却未曾出去“老爷，夫郎，奴还有事禀告。”
“今日收摊儿时，有人叫住了奴，意欲花高价购下冷串的秘方。”
杨晔眉心一拧“可知是什么人”
“奴不知，只说秘方不卖，那人说让奴好好考虑，明日相同时分他还会来，到时候再给他答复。”
杨晔敛起眸光，道“知道了，明日我会亲自前去。”
启福出门后，阿喜才道“京城里的人打主意也太快了，眼下才开业几日，竟然就按捺不住了。”
“惹人眼红的东西谁都想分一杯羹，冷串是个小摊子，别人觉着好拿捏，自然是想快速收到自己手上。”杨晔道“也不用担心，我明日前去一探究竟心里就有底了。”
次日，杨晔下朝后回家换了便服就往小街去，冷串卖的正是火热的时候，他瞧着好几个眼熟的家仆，像是哪些官员家里的，要他一一分辨，还真分辨不明白，怕被那些家仆认出来，他进了家羊肉米线的小店，点了一碗羊杂米线。
小铺子就只有五六个桌子，这会儿里头只有几个客人，小二端了一碗撒了葱花的羊肉汤上来，道“客官，稍等片刻，前头的客人也点了羊杂米线，要等上一会儿。”
杨晔也好说话“不碍事。”
不过他又有些奇怪了，以前羊杂米线分明是不受人喜爱的，记得昔时在文阳县也开了一家羊肉米线的铺子，他每次去吃多数人都是点羊肉的，鲜少有看见点羊杂的，铺子的羊杂处理的确实不是很好，味道有些大，但是他每次吃都点辣子，烩着倒是不觉其中味道了。
小二为此解释道“以往点羊杂的客人确实也不多，但是自打底下那个卖冷串的摊子起来后，咱们铺子里的羊杂米线也好卖了些。”
“来排队没买着冷串的，又想过过嘴瘾，就来咱们铺子点上一份羊杂米线，要些辣子烩着吃，就同您点的一样。”
杨晔笑了笑，没答话，说半天，还是冷串带动周围摊子的生意了，这种事情以前他们在文阳县摆摊的时候倒是也有出现过。
只不过文阳县的冷串可不像京城一样排着队都买不着。
他先把钱付了，随后再慢条斯理的吃着米线，观望着冷串儿摊子，热辣的米线又是羊肉汤就着，这当儿的天热的人汗如雨下，吃完了米线他瞧铺子里的人伶仃，也就坐着没走，外头太阳大，更是热。
约莫酉时四刻，他便瞧见一顶轿子停在了小街靠近巷子的地方，一直没有人出来，直到冷串铺子的东西卖完，食客们骂骂咧咧的散尽，启福收拾了东西，推着小车准备走时，轿子里这才出来了人。
不是冤家不聚头，杨晔起身，瞧见的竟然是宋一煜。
“小贩，昨日问你之事可考虑好了这是我们公子，念及你日日出来摆摊辛苦，在昨日说的价格之上，我们公子可再给你五十两银子。”宋家家仆威逼利诱道“两百多两银子，足够你在京城置办一处小铺子娶一房媳妇儿了，比起在这烈日下暴晒，想必要舒坦的多。”
纵使是启福也知道，两百多两银子就想打发他，实在是有些看不起人了，半个月的时间就能赚一百来两，现在生意正是如火中天的时候，不出两月便可赚取这人给的价格，别说是老爷见多识广不愿意了，就是他这眼界窄小的奴仆也不会愿意的。
“公子，这方子也不是我的，是我们家老爷的，我一个帮家主做事儿的哪里有买卖方子的资格，就是我想卖，那也不知方子是什么啊。”
宋一煜冷笑了一声“好生狡猾的摊贩。”
怪不得昨日叫家仆来也未曾搞定，还要他亲自出马“再给你加五十两”
“您就是再加五百两，我这也是做不了主的。”
-->>本章未完，点击下一页继续阅读