黎秋第二天难得睡了一个懒觉, 起来的时候余红英已经在洗洗刷刷了。她是个勤快了, 知青院几天没人住落了灰她都要擦干净。
“黎知青，醒了呀。”
黎秋点点头“你昨天晚上那么晚才睡，今天还起得那么早, 年轻就是精神好。”
余红英哈了一声“瞧你这话说的，你年纪比我还小呢。”她今年都二十多了, 黎秋还没有十八岁, 听到黎秋这种老成的话就有些乐不可支。
“那么早我是起不来的, 我喜欢睡懒觉。”黎秋很没形象的伸了个懒腰, 细碎的头发落在脸颊边上，看起来外俏皮。
余红英呆了一瞬，然后回过神来“你们年纪小，睡觉的时候是正在长骨头, 多睡睡也好。”要不是没这个条件，谁愿意早早的就起来干活而不是躺在床上睡懒觉。
其实余红英挺羡慕黎秋的，虽然下乡了，可自己每个月有供应不说，家里还会寄钱寄票过来，麦乳精奶粉罐头巧克力数不胜数，有些东西她连见都没见过。那羊毛大衣漂亮的不像话，巧克力也很甜，比大白兔奶糖还甜，最后还嫁了个有出息又对她好的男人。
她脑海中闪过四个字。
人生赢家。
“那是，我还指望着自己还能窜一窜呢。”黎秋双手叉腰扬了扬下巴很是傲娇, 语气和一双灵动的眸子却十分狡黠。
余红英被她逗笑了，两个人一边说话一边搞厨房里的卫生，等都清洗好了之后才松了一口气。余红英拿出家里带的手工酥糖来给黎秋吃，黎秋请余红英喝汽水吃干吃汤圆，薯片和蛋黄酥。
“这个味道真好，里面包的是花生，好香。”余红英吃了一个之后眼睛都亮了“皮子软糯还很弹，用的是糯米粉对不对。”
“这个唔，外皮很糯，里面薄薄的一层也是糯米粉做的皮，在里面是豆沙唔不太像不过味道挺好的，里面的这个咸蛋黄真的口感很好，不咸不腻。”
“这个是土豆切片下锅炸不对像是土豆蒸熟捣成泥在下锅炸，上面还撒了辣椒面和孜然。”
黎秋笑眯眯的看着像是拿到了心爱玩具的大孩子一样的余红英，看着她一样一样把这些零食里的食材说出来。余红英把里面的食材基本上都说出来了，没有说出来的是因为余红英自己也没有见过没有尝过。
余红英挨个尝了一个就不吃了“可惜没有材料，不然我也想试一试。”
她本来就是个喜欢下厨的，手艺也很好，看到这种东西第一反应也是自己能不能做出来。
黎秋把剩下的零食往她面前推了推“余知青，都给你。”
“这怎么好意思，不行的，这些太珍贵了。”别的不说，就是薯片也是废了油的，现在油也是个稀罕东西，平时做菜都是拿沾了油的棉纱布在锅底轻轻的抹一下就是了，哪有那么大的手笔来炸这个炸那个。
“请你吃，到时候你能做出来了，你在给我送一份就是了。”
余红英很心动，但又有些担心“要是我做不出来咋整。”
“那到时候你在给我几个酥糖就是了，你带来的这个手工酥糖真的很好吃，很香很酥，我都没有吃过那么好吃的酥糖。”
“那我下回回了家给你寄。”余红英听黎秋喜欢她带来的酥糖很高兴“这是我们那边的特产呢，别的地方都做不出这个味道来。”
说着她又跟黎秋讲这个酥糖要怎么做味道才好，什么火候，什么材料，什么比例，如数家珍。黎秋虽然自觉听了也不会做，她没那手艺，但是还是很认真的听了。
中午的时候，其他知青还没到，两个人商量着要不一块儿搭伙吃一顿算了。
于是黎秋贡献出了大米，还出了一块五花肉，一把小青菜。余红英拿出自己家带的笋干腊肠腊肉和萝卜干，炒了一个五花肉炒笋干，腊肉炒萝卜干，炒小青菜，做了红烧狮子头，还把腊肠切片放到米饭上一块蒸。
她的手艺是真的好，哪怕调料不齐全做出来的菜都非常香，特别是那道红烧狮子头，一点都不腻，一共四个婴儿拳头大的红烧狮子头，黎秋一个人吃了两个不说，还就着其它菜吃了两碗米饭。
余红英也乐意有人给她的手艺捧场，一个劲儿的让她多吃点，两个人还拿着汽水碰杯，最后两个人都吃多了，结伴在大队散步消食。
“以前我是做梦都没想过还有吃白米饭吃肉吃撑的日子，今儿还是托了黎知青你的福。”
“我以前也没想过，红烧狮子头能那么好吃，余知青你的手艺比国营饭店的大厨还要强。”
“嗨，我哪比得上人家大厨，不过人家大厨厨艺好，我的厨艺也不差就是了。”
两个吃的肚子溜圆的人一边散步一边商业互吹，到最后回到知青院各自的屋子里后两个人心情都很好。
“黎知青，醒了呀。”
黎秋点点头“你昨天晚上那么晚才睡，今天还起得那么早, 年轻就是精神好。”
余红英哈了一声“瞧你这话说的，你年纪比我还小呢。”她今年都二十多了, 黎秋还没有十八岁, 听到黎秋这种老成的话就有些乐不可支。
“那么早我是起不来的, 我喜欢睡懒觉。”黎秋很没形象的伸了个懒腰, 细碎的头发落在脸颊边上，看起来外俏皮。
余红英呆了一瞬，然后回过神来“你们年纪小，睡觉的时候是正在长骨头, 多睡睡也好。”要不是没这个条件，谁愿意早早的就起来干活而不是躺在床上睡懒觉。
其实余红英挺羡慕黎秋的，虽然下乡了，可自己每个月有供应不说，家里还会寄钱寄票过来，麦乳精奶粉罐头巧克力数不胜数，有些东西她连见都没见过。那羊毛大衣漂亮的不像话，巧克力也很甜，比大白兔奶糖还甜，最后还嫁了个有出息又对她好的男人。
她脑海中闪过四个字。
人生赢家。
“那是，我还指望着自己还能窜一窜呢。”黎秋双手叉腰扬了扬下巴很是傲娇, 语气和一双灵动的眸子却十分狡黠。
余红英被她逗笑了，两个人一边说话一边搞厨房里的卫生，等都清洗好了之后才松了一口气。余红英拿出家里带的手工酥糖来给黎秋吃，黎秋请余红英喝汽水吃干吃汤圆，薯片和蛋黄酥。
“这个味道真好，里面包的是花生，好香。”余红英吃了一个之后眼睛都亮了“皮子软糯还很弹，用的是糯米粉对不对。”
“这个唔，外皮很糯，里面薄薄的一层也是糯米粉做的皮，在里面是豆沙唔不太像不过味道挺好的，里面的这个咸蛋黄真的口感很好，不咸不腻。”
“这个是土豆切片下锅炸不对像是土豆蒸熟捣成泥在下锅炸，上面还撒了辣椒面和孜然。”
黎秋笑眯眯的看着像是拿到了心爱玩具的大孩子一样的余红英，看着她一样一样把这些零食里的食材说出来。余红英把里面的食材基本上都说出来了，没有说出来的是因为余红英自己也没有见过没有尝过。
余红英挨个尝了一个就不吃了“可惜没有材料，不然我也想试一试。”
她本来就是个喜欢下厨的，手艺也很好，看到这种东西第一反应也是自己能不能做出来。
黎秋把剩下的零食往她面前推了推“余知青，都给你。”
“这怎么好意思，不行的，这些太珍贵了。”别的不说，就是薯片也是废了油的，现在油也是个稀罕东西，平时做菜都是拿沾了油的棉纱布在锅底轻轻的抹一下就是了，哪有那么大的手笔来炸这个炸那个。
“请你吃，到时候你能做出来了，你在给我送一份就是了。”
余红英很心动，但又有些担心“要是我做不出来咋整。”
“那到时候你在给我几个酥糖就是了，你带来的这个手工酥糖真的很好吃，很香很酥，我都没有吃过那么好吃的酥糖。”
“那我下回回了家给你寄。”余红英听黎秋喜欢她带来的酥糖很高兴“这是我们那边的特产呢，别的地方都做不出这个味道来。”
说着她又跟黎秋讲这个酥糖要怎么做味道才好，什么火候，什么材料，什么比例，如数家珍。黎秋虽然自觉听了也不会做，她没那手艺，但是还是很认真的听了。
中午的时候，其他知青还没到，两个人商量着要不一块儿搭伙吃一顿算了。
于是黎秋贡献出了大米，还出了一块五花肉，一把小青菜。余红英拿出自己家带的笋干腊肠腊肉和萝卜干，炒了一个五花肉炒笋干，腊肉炒萝卜干，炒小青菜，做了红烧狮子头，还把腊肠切片放到米饭上一块蒸。
她的手艺是真的好，哪怕调料不齐全做出来的菜都非常香，特别是那道红烧狮子头，一点都不腻，一共四个婴儿拳头大的红烧狮子头，黎秋一个人吃了两个不说，还就着其它菜吃了两碗米饭。
余红英也乐意有人给她的手艺捧场，一个劲儿的让她多吃点，两个人还拿着汽水碰杯，最后两个人都吃多了，结伴在大队散步消食。
“以前我是做梦都没想过还有吃白米饭吃肉吃撑的日子，今儿还是托了黎知青你的福。”
“我以前也没想过，红烧狮子头能那么好吃，余知青你的手艺比国营饭店的大厨还要强。”
“嗨，我哪比得上人家大厨，不过人家大厨厨艺好，我的厨艺也不差就是了。”
两个吃的肚子溜圆的人一边散步一边商业互吹，到最后回到知青院各自的屋子里后两个人心情都很好。
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