第47章 令味蕾爆炸的美食 (2/2)
抚慰，消解情绪，防止窝里反，让所有人成为我方助力。
差不多时，杨小米又叫一声。
小桔子捧着个四方匣子上前，杨小米掀开匣子，洒下一层孜然和黑胡椒。
孜然在当前被称为安息茴香，也是从西夷传来的常用香料。黑胡椒却是百年后才会传入，杨小米借着白胡椒，才好不容易在空间中孕育成功的。
这两种香料一洒下去，香气爆棚，引得周围观看的人频频赞叹，直咽口水。
李小五已经等不住了，不住地问“能吃了吗”，让李小三再次为妹妹的礼仪犯头痛。
这时，李执先上前，他手上不知何时多了把蕉叶扇子，用力扇动，将呛人的柴烟连着香味儿都扇开了。
杨小米紧张地看着牛排，心里数着“三二一”，迅速将之夹了出来。
哎，这时代只有勺子，连锅铲都没有，操作间颇有些惊心动魂。
入盘时，肉块还兹兹地翻着油花冒着泡儿，再洒上香葱和胡荽，香味彻底爆炸了。胡荽，即是香菜，中式牛羊肉菜品的标杯香料。
李小五抽出随身小刀，便上前割肉，肉一分开时，就叫，“呀，怎么还有血，里面还没熟，生的”
众人见状，都看向杨小米。
杨小米一笑，“有血就对了，这就叫五分熟。大家看好了，中间层必须带点血丝。偿偿味儿”
李小五犹豫，“米丫，这生的吃了不会拉肚子吧”看她表情，有过经历了。
杨小米瘪了个嘴，“放心，我之前腌制时，就杀过菌了。”
这时代的牛，纯天然喂养，吃的都是无污染的精料，莫说细菌了，连疯牛病这东西都是欧洲人的专利。
李小五立即塞了一块入口，咀嚼几口，表情又惊又喜，眼睛都瞪圆了。
李小三也好奇，“小妹，好吃吗”
回答他的是，李小五咽下后，毫不犹豫又切一块送嘴里吧叽吃得倍儿香，瞧她迅速利落的动作，完全不想分享的那种，便不需多言。
“哎，你，你够了也给哥留一块啊”
“去去，这是我家米丫做的，她这个大厨师都没偿一口，你们好意思嘛你们”
杨竞柏抢了盘子，捻起整块牛排就往嘴里送。一物抽来，啪地将牛排打落回盘子，出手的正是李执。
“嘿，你小子哎哎，别抢”
得，这几人又杠上了。
小桔子看得眼馋，可怜巴巴凑到杨小米面前，“米丫儿，我也候偿偿。可以吗”
杨小米好笑，“行啊吃了，就要学，前面还有十几位客人。”
“没问题。”小桔子用力点头，比了个“ok”的手式，这也是她最近学的，称为“福神手印”，她相信这手印可以给她带来好运。
杨小米又煎好一块，供众人分食，一边讲解煎制要点。
“呵，你们这弄的什么怪东西，熟都没熟还敢吃，也不怕拉了肚子。小儿之作，果然可笑。”
说话的是那家丁头子，他跑来帮主人和胖大厨打探情况，众人没拦他，他便满口嘲讽，大放阙词，“就以你们这等水准，怕即时别得罪了客人，直接把你们轰将出去”
啪叽，一块下水料给拍人脸上。
家丁头子又想狗仗人势耍威风，就被一片厨余废料劈头盖脸打跑了。
李家兄妹跟杨竞柏合计，搬来马车上的旋转风扇，并几把大蒲扇，一边煎肉，一边狂扇风，生生地把香味儿扇到对面的小厨房。
“什么味儿吸吸，好香啊”
“哎，你闻到没，这香味儿我还是第一次闻到。”
很快，一群小工不停地吸鼻子，咽口水。
墩婆喝斥一圈，回头看自家男人胖大厨也在吸溜那香味儿。
还喃喃道，“这香味儿，当真是闻所未闻啊那黑点点到底是什么香料师傅的香料里都没有这种味道，难道是早就失传的神香”
胖大厨看着碗中吃掉一半的牛肉，冥思苦想，不得其解。
差不多时，杨小米又叫一声。
小桔子捧着个四方匣子上前，杨小米掀开匣子，洒下一层孜然和黑胡椒。
孜然在当前被称为安息茴香，也是从西夷传来的常用香料。黑胡椒却是百年后才会传入，杨小米借着白胡椒，才好不容易在空间中孕育成功的。
这两种香料一洒下去，香气爆棚，引得周围观看的人频频赞叹，直咽口水。
李小五已经等不住了，不住地问“能吃了吗”，让李小三再次为妹妹的礼仪犯头痛。
这时，李执先上前，他手上不知何时多了把蕉叶扇子，用力扇动，将呛人的柴烟连着香味儿都扇开了。
杨小米紧张地看着牛排，心里数着“三二一”，迅速将之夹了出来。
哎，这时代只有勺子，连锅铲都没有，操作间颇有些惊心动魂。
入盘时，肉块还兹兹地翻着油花冒着泡儿，再洒上香葱和胡荽，香味彻底爆炸了。胡荽，即是香菜，中式牛羊肉菜品的标杯香料。
李小五抽出随身小刀，便上前割肉，肉一分开时，就叫，“呀，怎么还有血，里面还没熟，生的”
众人见状，都看向杨小米。
杨小米一笑，“有血就对了，这就叫五分熟。大家看好了，中间层必须带点血丝。偿偿味儿”
李小五犹豫，“米丫，这生的吃了不会拉肚子吧”看她表情，有过经历了。
杨小米瘪了个嘴，“放心，我之前腌制时，就杀过菌了。”
这时代的牛，纯天然喂养，吃的都是无污染的精料，莫说细菌了，连疯牛病这东西都是欧洲人的专利。
李小五立即塞了一块入口，咀嚼几口，表情又惊又喜，眼睛都瞪圆了。
李小三也好奇，“小妹，好吃吗”
回答他的是，李小五咽下后，毫不犹豫又切一块送嘴里吧叽吃得倍儿香，瞧她迅速利落的动作，完全不想分享的那种，便不需多言。
“哎，你，你够了也给哥留一块啊”
“去去，这是我家米丫做的，她这个大厨师都没偿一口，你们好意思嘛你们”
杨竞柏抢了盘子，捻起整块牛排就往嘴里送。一物抽来，啪地将牛排打落回盘子，出手的正是李执。
“嘿，你小子哎哎，别抢”
得，这几人又杠上了。
小桔子看得眼馋，可怜巴巴凑到杨小米面前，“米丫儿，我也候偿偿。可以吗”
杨小米好笑，“行啊吃了，就要学，前面还有十几位客人。”
“没问题。”小桔子用力点头，比了个“ok”的手式，这也是她最近学的，称为“福神手印”，她相信这手印可以给她带来好运。
杨小米又煎好一块，供众人分食，一边讲解煎制要点。
“呵，你们这弄的什么怪东西，熟都没熟还敢吃，也不怕拉了肚子。小儿之作，果然可笑。”
说话的是那家丁头子，他跑来帮主人和胖大厨打探情况，众人没拦他，他便满口嘲讽，大放阙词，“就以你们这等水准，怕即时别得罪了客人，直接把你们轰将出去”
啪叽，一块下水料给拍人脸上。
家丁头子又想狗仗人势耍威风，就被一片厨余废料劈头盖脸打跑了。
李家兄妹跟杨竞柏合计，搬来马车上的旋转风扇，并几把大蒲扇，一边煎肉，一边狂扇风，生生地把香味儿扇到对面的小厨房。
“什么味儿吸吸，好香啊”
“哎，你闻到没，这香味儿我还是第一次闻到。”
很快，一群小工不停地吸鼻子，咽口水。
墩婆喝斥一圈，回头看自家男人胖大厨也在吸溜那香味儿。
还喃喃道，“这香味儿，当真是闻所未闻啊那黑点点到底是什么香料师傅的香料里都没有这种味道，难道是早就失传的神香”
胖大厨看着碗中吃掉一半的牛肉，冥思苦想，不得其解。