有这种方子。”
月牙儿微微侧过脸来,笑吟吟看着他“从前没有,不代表今后也没有。”
她索性将放在一边的食盒提上来,揭开一瞧,拿出一碟儿酥油泡螺来。
“这是三娘子赠我的,好让我做个参考。试一试”
其实一碟儿并不多,只有六个。月牙儿之前还吃了一个,是以这碟儿酥油泡螺看起来,少得可怜。
于云雾笑说“这倒不用了,这东西金贵着呢。我们家一年到头也买不了几回,你带回去慢慢品吧。”
至于吴勉,他本就不好甜食,所以只扫了一眼,继续在脑海里搜寻他认识的人里有没有会做酥油泡螺的。
“尝一个,味道真的不错。”月牙儿的殷勤,好像这碟儿酥油泡螺是她亲手做的,而非赖妈妈做的一样。
正说着话,芸娘看过仆妇收拾家伙儿,掀帘子进来“什么好东西见者有份,给我吃一个。”
她径直拿起一个吃了“这泡螺儿做得好,又甜又润。”
于云雾正想拦,没来得及,便扶额道“总共没几个你还吃了,人家萧姑娘还要研究的。”
“没事。”月牙儿饶有兴致道“芸娘,你说说看,这酥油泡螺儿你吃出了什么味”
“奶味和甜味,怎么啦”芸娘二丈摸不着头脑。
月牙儿往前倾一倾身子“想当一个好厨子,必定有一条好舌头。像学音乐的人听见丝竹声,会下意识的分辨奏乐用的是箫还是笛。我吃东西,也会分辨里头用的什么料。”
“奶味自当源自牛乳,甜味是蔗糖之甜而非蜂蜜。油酥味道浓厚,只有羊脂才有这种感觉。所以论主要原料,不过这几种。”
芸娘笑道“你这张嘴可真刁。我娘家卖猪肉,最不喜欢这种客人。新不新鲜,一眼就瞧出来了。”
月牙儿看一看她,又望一望于云雾 “所以,我有个不情之请。”
“我年纪轻,不知道该往哪里买牛乳和羊脂,所以想问一问。”
芸娘接话道“羊脂我倒晓得一家,至于牛乳。”她走过去按住于云雾的肩“你知道哪家卖牛乳的”
于云雾皱眉道“做泡螺儿的牛乳,自然要上好的。听说赵府里专门养了一只奶牛。”
月牙儿点点头“三娘子同我说了。可到底是那赖妈妈手下人养的,我也弄不着。”
于云雾的手轻轻叩着方桌,说道“我倒想起一个人,只是不知道他还养不养牛。”
“于大哥只管说,我寻一寻便知道了。”月牙儿忙道。
“那人姓鲁,都叫他鲁伯。他家住得远,只怕你记不住。”于云雾清了清嗓子,念道“过关帝庙大街,往东越过河曲,见一长堤,堤上载柳树。向右走一里路,得见到绿荫间有两人人家,便往曲廊里头折。尽头处有一件茅屋,篱笆上缠了丝瓜得那家就是。”
他起先说什么关帝庙大街、长堤,月牙儿还留心记着,等听到后来,整个人都不好了。这时候又没有导航系统,要找准路简直是一件大麻烦事。于云雾将地址说的那样清楚,言下之意怕是让自己寻路去。
月牙儿苦笑道“于大哥,你莫不是消遣我吧。这谁记得住呢”
于云雾哈哈大笑。笑完了才道“这倒有些麻烦,我这几日事多,不好领你去。”
他接着说“我倒是可以用笔给你写下来,可你识字吗”
月牙儿谦虚道“略认得几个字。”
于云雾点头“我听你说话,就像有见识的。不像我们家芸娘,河东狮一样。”
他后头几个字随放低了声音,但芸娘还是听见了。一时发恨,打了他一下“说什么呢”
于云雾连连告饶,芸娘又拧了他几下,方才放过他,起身道“我去找笔墨来。”
芸娘转身正要去,却被吴勉喊住了。
“过关帝庙大街往东,越过河曲,沿着长堤向右走一里路,有人家处往曲廊里头折。走到尽头有一间茅屋,篱笆上缠了丝瓜的那家就是。”吴勉抬眸望向于云雾,语气淡淡“是不是”
忽然一静。
月牙儿一双杏眼瞪得溜圆“这你也记得住”
“还好吧,”吴勉说“在外头跑久了,都记得住。”
于云雾连连摆手“我只听一次,可记不了这么清楚。”他转头向月牙儿道“你身边有个好记性,倒省纸笔。”
月牙儿望着吴勉笑“你真记得住那我就不打劫于大哥的笔墨了。你回头多念几遍给我听,我也一定能记住。”
“行。”
货源问清了,月牙儿心里的一块大石头方才落下。她同于家夫妇又吃了两盏儿酒,说了些话,方才告辞。
月牙儿微微侧过脸来,笑吟吟看着他“从前没有,不代表今后也没有。”
她索性将放在一边的食盒提上来,揭开一瞧,拿出一碟儿酥油泡螺来。
“这是三娘子赠我的,好让我做个参考。试一试”
其实一碟儿并不多,只有六个。月牙儿之前还吃了一个,是以这碟儿酥油泡螺看起来,少得可怜。
于云雾笑说“这倒不用了,这东西金贵着呢。我们家一年到头也买不了几回,你带回去慢慢品吧。”
至于吴勉,他本就不好甜食,所以只扫了一眼,继续在脑海里搜寻他认识的人里有没有会做酥油泡螺的。
“尝一个,味道真的不错。”月牙儿的殷勤,好像这碟儿酥油泡螺是她亲手做的,而非赖妈妈做的一样。
正说着话,芸娘看过仆妇收拾家伙儿,掀帘子进来“什么好东西见者有份,给我吃一个。”
她径直拿起一个吃了“这泡螺儿做得好,又甜又润。”
于云雾正想拦,没来得及,便扶额道“总共没几个你还吃了,人家萧姑娘还要研究的。”
“没事。”月牙儿饶有兴致道“芸娘,你说说看,这酥油泡螺儿你吃出了什么味”
“奶味和甜味,怎么啦”芸娘二丈摸不着头脑。
月牙儿往前倾一倾身子“想当一个好厨子,必定有一条好舌头。像学音乐的人听见丝竹声,会下意识的分辨奏乐用的是箫还是笛。我吃东西,也会分辨里头用的什么料。”
“奶味自当源自牛乳,甜味是蔗糖之甜而非蜂蜜。油酥味道浓厚,只有羊脂才有这种感觉。所以论主要原料,不过这几种。”
芸娘笑道“你这张嘴可真刁。我娘家卖猪肉,最不喜欢这种客人。新不新鲜,一眼就瞧出来了。”
月牙儿看一看她,又望一望于云雾 “所以,我有个不情之请。”
“我年纪轻,不知道该往哪里买牛乳和羊脂,所以想问一问。”
芸娘接话道“羊脂我倒晓得一家,至于牛乳。”她走过去按住于云雾的肩“你知道哪家卖牛乳的”
于云雾皱眉道“做泡螺儿的牛乳,自然要上好的。听说赵府里专门养了一只奶牛。”
月牙儿点点头“三娘子同我说了。可到底是那赖妈妈手下人养的,我也弄不着。”
于云雾的手轻轻叩着方桌,说道“我倒想起一个人,只是不知道他还养不养牛。”
“于大哥只管说,我寻一寻便知道了。”月牙儿忙道。
“那人姓鲁,都叫他鲁伯。他家住得远,只怕你记不住。”于云雾清了清嗓子,念道“过关帝庙大街,往东越过河曲,见一长堤,堤上载柳树。向右走一里路,得见到绿荫间有两人人家,便往曲廊里头折。尽头处有一件茅屋,篱笆上缠了丝瓜得那家就是。”
他起先说什么关帝庙大街、长堤,月牙儿还留心记着,等听到后来,整个人都不好了。这时候又没有导航系统,要找准路简直是一件大麻烦事。于云雾将地址说的那样清楚,言下之意怕是让自己寻路去。
月牙儿苦笑道“于大哥,你莫不是消遣我吧。这谁记得住呢”
于云雾哈哈大笑。笑完了才道“这倒有些麻烦,我这几日事多,不好领你去。”
他接着说“我倒是可以用笔给你写下来,可你识字吗”
月牙儿谦虚道“略认得几个字。”
于云雾点头“我听你说话,就像有见识的。不像我们家芸娘,河东狮一样。”
他后头几个字随放低了声音,但芸娘还是听见了。一时发恨,打了他一下“说什么呢”
于云雾连连告饶,芸娘又拧了他几下,方才放过他,起身道“我去找笔墨来。”
芸娘转身正要去,却被吴勉喊住了。
“过关帝庙大街往东,越过河曲,沿着长堤向右走一里路,有人家处往曲廊里头折。走到尽头有一间茅屋,篱笆上缠了丝瓜的那家就是。”吴勉抬眸望向于云雾,语气淡淡“是不是”
忽然一静。
月牙儿一双杏眼瞪得溜圆“这你也记得住”
“还好吧,”吴勉说“在外头跑久了,都记得住。”
于云雾连连摆手“我只听一次,可记不了这么清楚。”他转头向月牙儿道“你身边有个好记性,倒省纸笔。”
月牙儿望着吴勉笑“你真记得住那我就不打劫于大哥的笔墨了。你回头多念几遍给我听,我也一定能记住。”
“行。”
货源问清了,月牙儿心里的一块大石头方才落下。她同于家夫妇又吃了两盏儿酒,说了些话,方才告辞。