第70章 第 70 章 (2/2)
他几文钱,吩咐他去对面买一份盖浇饭然后去后巷等她,纯娘的儿子才来没两天,没几个人见过,还是生面孔,让他去最合适了。
尝过山寨盖浇饭之后,苏茶花心里也有了数,味道比他们家差了不止一大截,不过山寨盖浇饭主打的是量大,因此还是吸引了不少人的,最重要的一点是山寨盖浇饭趁着自家关门歇业的这几天招揽了不少客人过去,但苏茶花并不太担心,做生意嘛,不怕竞争,怕的是没有竞争,她的盖浇饭做的都有大半年了,忠实的客人多,只要对方不耍阴招,苏茶花是不怕有人和自己抢生意的,若是对方耍阴招的话,那就看谁的阴招狠了。
做到心里有数之后,苏茶花便把这件事丢到后面去了,她现在最重要的是如何把之前的老客户给赢回来,而不是想着给对方找麻烦。
降价销售这种事,苏茶花是不会去干的,当初在给盖浇饭定价格的时候,已经是最低价了,若是价格再低,就没得赚了,再说了降价销售这种事干的不好还容易影响店里的信誉,所以她打算从福利优惠开始,想了一会她决定在店里搞一个活动,噱头都是现成的,庆祝东家嫁人重新开张。
靠着为期三天的活动,苏茶花重新把老顾客的心给笼络了回来,并像大家保证,以后店里绝对不会再随意关门了,苏茶花知道有很多人不满,店里说关门就关门。
当初为了柳世竹成亲,这次为了柳陈氏的事,店里已经关门很多次了,这样确实很容易造成客流量的流失,不过现在不要紧了,她有了纯娘,再说了家里短期内是不会再有人成亲了,所以说关门就关门任性不开张这种事是不会再发生了。
经过一段时间的竞争,两家达成了一种默契的和谐,就是互不招惹,山寨盖浇饭还算老实,没有搞这样那样的阴招,苏茶花渐渐的便不再去关注他们了。
要说生意比以前少多少,倒也没有,因为现在来码头当码头工人的人越来越多,过往的船只也越来越多,因此他们的客流量只多不少。
忙碌了一天,虽然苏茶花只是算算账收收钱,没做什么其他的,却也累得不行了,眼看着还有最后几分盖浇饭,苏茶花准备让纯娘打包带回家给大家当晚餐的,没想到这个时候还有人来买盖浇饭。
现在并不是饭点,苏茶花只是好奇了一下,便没想太多了,只以为是刚靠岸的船只下来吃饭的船员,毕竟这种事也很常见,这些船员吃饭时间都是不固定的,有靠岸的码头才能上来吃饭的。
她吩咐纯娘道“卖完这一份就收起来吧,卖不完的拿回家我们自己吃,今天早点下工吧,大家都累了。”她不是那种不拿员工当人的老板,该休息时还是要休息的,今天客流量那么多,大家都累了,累了就得早点休息。
纯娘应道“行,那我先把炉火灭了。”天气冷了,饭菜需要一直热着才行,以防有客人来吃。
纯娘手脚麻利的干活,事实上她觉得自己非常幸运,跟了这么好一个主家,尽管累了点,住的吃的,都没有以前好,可是心里舒坦啊,不用担心这个担心那个的,也没有莫名其妙的勾心斗角,更没有人想要来害你,所以在这里过的别提有多舒心了,每天早上跟着主家一起摆摊卖盖浇饭,充充实实的忙碌一天后,晚上回家时间就完全是属于自己的了,不会被半夜叫起来做点心,也不用半夜去伺候人。
“啊,天啊,大家快来看啊,我在这家盖浇饭里吃到了什么,一只死老鼠。”突然路中间有一个端着竹碗的男人捂着肚子倒了下来,他的声音又尖又脆,加上他的动作,一下子吸引了很多人看过去,此时虽然不是饭点,可小吃街上还是有很多人的。
他旁边的同伴,一个穿着破烂棉袄的男人扶住了他“喂,你怎么啦,癞头,你这是怎么了。”
癞头坐在地上捂着肚子“这盖浇饭里有死老鼠,被我吃到了,现在我肚子好痛啊,快救救我。”
“呕,什么他们居然往饭菜里放死老鼠,这不是故意害人吗。”说完赶紧大声嚷嚷起来,生怕周围的人听不见。
“大家快来看啊,有人在他们家饭菜里吃出了死老鼠,这家店平时就是这么做生意的,居然把死老鼠烧给我们吃,大家快来评理啊。”穿着破烂棉袄的男人立即大声叫了起来。
尝过山寨盖浇饭之后,苏茶花心里也有了数,味道比他们家差了不止一大截,不过山寨盖浇饭主打的是量大,因此还是吸引了不少人的,最重要的一点是山寨盖浇饭趁着自家关门歇业的这几天招揽了不少客人过去,但苏茶花并不太担心,做生意嘛,不怕竞争,怕的是没有竞争,她的盖浇饭做的都有大半年了,忠实的客人多,只要对方不耍阴招,苏茶花是不怕有人和自己抢生意的,若是对方耍阴招的话,那就看谁的阴招狠了。
做到心里有数之后,苏茶花便把这件事丢到后面去了,她现在最重要的是如何把之前的老客户给赢回来,而不是想着给对方找麻烦。
降价销售这种事,苏茶花是不会去干的,当初在给盖浇饭定价格的时候,已经是最低价了,若是价格再低,就没得赚了,再说了降价销售这种事干的不好还容易影响店里的信誉,所以她打算从福利优惠开始,想了一会她决定在店里搞一个活动,噱头都是现成的,庆祝东家嫁人重新开张。
靠着为期三天的活动,苏茶花重新把老顾客的心给笼络了回来,并像大家保证,以后店里绝对不会再随意关门了,苏茶花知道有很多人不满,店里说关门就关门。
当初为了柳世竹成亲,这次为了柳陈氏的事,店里已经关门很多次了,这样确实很容易造成客流量的流失,不过现在不要紧了,她有了纯娘,再说了家里短期内是不会再有人成亲了,所以说关门就关门任性不开张这种事是不会再发生了。
经过一段时间的竞争,两家达成了一种默契的和谐,就是互不招惹,山寨盖浇饭还算老实,没有搞这样那样的阴招,苏茶花渐渐的便不再去关注他们了。
要说生意比以前少多少,倒也没有,因为现在来码头当码头工人的人越来越多,过往的船只也越来越多,因此他们的客流量只多不少。
忙碌了一天,虽然苏茶花只是算算账收收钱,没做什么其他的,却也累得不行了,眼看着还有最后几分盖浇饭,苏茶花准备让纯娘打包带回家给大家当晚餐的,没想到这个时候还有人来买盖浇饭。
现在并不是饭点,苏茶花只是好奇了一下,便没想太多了,只以为是刚靠岸的船只下来吃饭的船员,毕竟这种事也很常见,这些船员吃饭时间都是不固定的,有靠岸的码头才能上来吃饭的。
她吩咐纯娘道“卖完这一份就收起来吧,卖不完的拿回家我们自己吃,今天早点下工吧,大家都累了。”她不是那种不拿员工当人的老板,该休息时还是要休息的,今天客流量那么多,大家都累了,累了就得早点休息。
纯娘应道“行,那我先把炉火灭了。”天气冷了,饭菜需要一直热着才行,以防有客人来吃。
纯娘手脚麻利的干活,事实上她觉得自己非常幸运,跟了这么好一个主家,尽管累了点,住的吃的,都没有以前好,可是心里舒坦啊,不用担心这个担心那个的,也没有莫名其妙的勾心斗角,更没有人想要来害你,所以在这里过的别提有多舒心了,每天早上跟着主家一起摆摊卖盖浇饭,充充实实的忙碌一天后,晚上回家时间就完全是属于自己的了,不会被半夜叫起来做点心,也不用半夜去伺候人。
“啊,天啊,大家快来看啊,我在这家盖浇饭里吃到了什么,一只死老鼠。”突然路中间有一个端着竹碗的男人捂着肚子倒了下来,他的声音又尖又脆,加上他的动作,一下子吸引了很多人看过去,此时虽然不是饭点,可小吃街上还是有很多人的。
他旁边的同伴,一个穿着破烂棉袄的男人扶住了他“喂,你怎么啦,癞头,你这是怎么了。”
癞头坐在地上捂着肚子“这盖浇饭里有死老鼠,被我吃到了,现在我肚子好痛啊,快救救我。”
“呕,什么他们居然往饭菜里放死老鼠,这不是故意害人吗。”说完赶紧大声嚷嚷起来,生怕周围的人听不见。
“大家快来看啊,有人在他们家饭菜里吃出了死老鼠,这家店平时就是这么做生意的,居然把死老鼠烧给我们吃,大家快来评理啊。”穿着破烂棉袄的男人立即大声叫了起来。