第157章 157.小角马没了 (2/2)
地保证,吴伯和贺紫名都兴奋了起来。
这东西光是听着,都觉得肯定很好吃,而且一定会引起火爆的场面。
“咱们上面有四个雅间,留下四个大火锅。这中间有隔断,可以选择一锅锅底,也可以选择鸳鸯锅、三清锅。”
所谓鸳鸯锅就是左右被分割成太极形状,三清锅则是将锅平均分成三等分,取自一气化三清的典故。
“如果他们想要小锅也可以,小锅我打了很多,我留下两百个”
这种普通的小火锅,用的材料都不是什么炼器材料。只是番铁,被宣慕之用炼器的手法淬炼铸型又刻上阵法的。说起来,比铁匠打造一个速度还快成本还低,而且样式好看。
吴伯美滋滋地将火锅都收了起来,迫不及待地送到负责清洗的伙计那里,准备今天晚上熬上一大锅骨汤,明天就开始推出新品。
贺紫名看的眼热极了,“宣师弟,有没有酒楼那边的”
“当然有。贺掌柜的酒楼我也有一半的,自然不能厚此薄彼。”
贺紫名拿到火锅后就急匆匆回去了,至于火锅底汤的制作方式,那是宣慕之的秘方,现阶段只能先将底汤成品卖给贺家酒楼,还不能直接给配方。这点贺紫名也是能理解的。
贺紫名走后,宣慕之则换了一件旧衣服去厨房帮忙。他身上的衣服都金贵的很,一件几十个金币不止,君上让专门的裁缝给他量身剪裁,他还没败家到穿着这种衣服去厨房沾油烟。
有了宣慕之上手,厨房出菜的速度一下子快了很多。大力不但轻松下来,还能和宣慕之聊天。
宣慕之询问了一下大力,店里新招来的伙计有两个人比较厚道,做事也十分勤快,现在在厨房负责打杂,比如切菜配菜和前面沟通等。
大力只负责炒菜,事情多了他可记不住。
“行啊,你看着人好就收下了当徒弟吧,多几个二厨,你也能轻松一些。我看厨房人还是有点少,回头再招两个伙计。”
“其实也够用的。”大力憨厚地一笑,“就是星哥儿刚走那段时间不适应,后来也能忙得过来了。”
中午几个人轮换着吃了饭,人潮散去,宣慕之开始手把手教大力制作汤底,并且写了一个方子,让吴伯将其中酿造机腾出来专门制作豆瓣酱。
豆瓣酱需要的蚕豆宣慕之一直都没看到,后来还是托了苏云阳才弄到了一麻袋。
据说这种豆子种植的人比较少,不过宣慕之已经让人在后山他专属的那块土地上开始种植了,明年肯定能足够用。
很多美味佳肴可是离不开豆瓣酱这个美味调料的。
麻辣锅底的成本最高,辣椒、辣酱、花椒还有各种的调料林林总总加起来费用不低,所以定价也是最高的。
随后则是六月柿的锅底。这种锅底酸甜开胃,也是很受欢迎的,不过六月柿都是宣慕之催化出来的灵气食材,自然不能贱卖。这是第二贵的锅底。
后面骨汤锅底、鱼头锅底和粥锅底都是相对便宜多了。味道温和适合普通人吃,价格也公道。尤其是粥锅底,点的食材少也没关系,一锅粥喝下去也足够饱了。
忙活完厨房的事情,宣慕之又忙活配料,好久没做了也是累得够呛。
吴伯倒了两杯热豆浆,“慕之,宣煊,快过来歇歇。”
“哎”宣慕之洗洗手坐到了吴伯对面,“好久没干了,还挺累。”
这些事情都无法用灵力去做的,只能用力气,还有格外的专心,疲累也是在所难免。
“对了,慕之,有一件事需要和你说”吴伯欲言又止,很为难的样子。
“吴伯,莫非是却什么食材我去想办法。”
“不是食材的问题,而是而是小角马没了。”吴伯很是惭愧地说道。
“什么”没等宣慕之说什么,宣煊先惊呼一声。
“难道是上次的丹药不管用”宣慕之心里也咯噔一下难受。到底是他们兄弟救回来的,又养了这么久。
“不是,不是那个没,而是不见了。”吴伯仔细解释了一下。
原来上次宣慕之走后吴伯每天都会喂对方一个,很快小角马就彻底好了。小角马好了,吴伯也就不再关注,每天将食物塞得满满的,结果某天一早醒来,后院只有大角马了,小的不见了踪影。
这些日子吴伯没断了寻找,还贴出告示,依然是石沉大海毫无消息。
这件事让宣家兄弟有些郁闷,但是丢了总比死了好。两人一阵叹息。很快苏家兄弟们就满载而归了,这个满载不光是指收获,还有肚皮。
这哥几个在海边吃了上百个海胆,这还是因为前期笨手笨脚根本不会弄出那些内脏的原因。若不是如此,再多上百个他也是吃得下的。
宣慕之看到那成百上千的海胆,还有听到苏家兄弟的叙述陷入了深深的恐惧中。
伯曼岛海域的海胆,不会被这几个吃货光灭绝了吧
作者有话要说今天又是大肥章,求表扬。顺便走剧情,要短时间换个小地图
这东西光是听着,都觉得肯定很好吃,而且一定会引起火爆的场面。
“咱们上面有四个雅间,留下四个大火锅。这中间有隔断,可以选择一锅锅底,也可以选择鸳鸯锅、三清锅。”
所谓鸳鸯锅就是左右被分割成太极形状,三清锅则是将锅平均分成三等分,取自一气化三清的典故。
“如果他们想要小锅也可以,小锅我打了很多,我留下两百个”
这种普通的小火锅,用的材料都不是什么炼器材料。只是番铁,被宣慕之用炼器的手法淬炼铸型又刻上阵法的。说起来,比铁匠打造一个速度还快成本还低,而且样式好看。
吴伯美滋滋地将火锅都收了起来,迫不及待地送到负责清洗的伙计那里,准备今天晚上熬上一大锅骨汤,明天就开始推出新品。
贺紫名看的眼热极了,“宣师弟,有没有酒楼那边的”
“当然有。贺掌柜的酒楼我也有一半的,自然不能厚此薄彼。”
贺紫名拿到火锅后就急匆匆回去了,至于火锅底汤的制作方式,那是宣慕之的秘方,现阶段只能先将底汤成品卖给贺家酒楼,还不能直接给配方。这点贺紫名也是能理解的。
贺紫名走后,宣慕之则换了一件旧衣服去厨房帮忙。他身上的衣服都金贵的很,一件几十个金币不止,君上让专门的裁缝给他量身剪裁,他还没败家到穿着这种衣服去厨房沾油烟。
有了宣慕之上手,厨房出菜的速度一下子快了很多。大力不但轻松下来,还能和宣慕之聊天。
宣慕之询问了一下大力,店里新招来的伙计有两个人比较厚道,做事也十分勤快,现在在厨房负责打杂,比如切菜配菜和前面沟通等。
大力只负责炒菜,事情多了他可记不住。
“行啊,你看着人好就收下了当徒弟吧,多几个二厨,你也能轻松一些。我看厨房人还是有点少,回头再招两个伙计。”
“其实也够用的。”大力憨厚地一笑,“就是星哥儿刚走那段时间不适应,后来也能忙得过来了。”
中午几个人轮换着吃了饭,人潮散去,宣慕之开始手把手教大力制作汤底,并且写了一个方子,让吴伯将其中酿造机腾出来专门制作豆瓣酱。
豆瓣酱需要的蚕豆宣慕之一直都没看到,后来还是托了苏云阳才弄到了一麻袋。
据说这种豆子种植的人比较少,不过宣慕之已经让人在后山他专属的那块土地上开始种植了,明年肯定能足够用。
很多美味佳肴可是离不开豆瓣酱这个美味调料的。
麻辣锅底的成本最高,辣椒、辣酱、花椒还有各种的调料林林总总加起来费用不低,所以定价也是最高的。
随后则是六月柿的锅底。这种锅底酸甜开胃,也是很受欢迎的,不过六月柿都是宣慕之催化出来的灵气食材,自然不能贱卖。这是第二贵的锅底。
后面骨汤锅底、鱼头锅底和粥锅底都是相对便宜多了。味道温和适合普通人吃,价格也公道。尤其是粥锅底,点的食材少也没关系,一锅粥喝下去也足够饱了。
忙活完厨房的事情,宣慕之又忙活配料,好久没做了也是累得够呛。
吴伯倒了两杯热豆浆,“慕之,宣煊,快过来歇歇。”
“哎”宣慕之洗洗手坐到了吴伯对面,“好久没干了,还挺累。”
这些事情都无法用灵力去做的,只能用力气,还有格外的专心,疲累也是在所难免。
“对了,慕之,有一件事需要和你说”吴伯欲言又止,很为难的样子。
“吴伯,莫非是却什么食材我去想办法。”
“不是食材的问题,而是而是小角马没了。”吴伯很是惭愧地说道。
“什么”没等宣慕之说什么,宣煊先惊呼一声。
“难道是上次的丹药不管用”宣慕之心里也咯噔一下难受。到底是他们兄弟救回来的,又养了这么久。
“不是,不是那个没,而是不见了。”吴伯仔细解释了一下。
原来上次宣慕之走后吴伯每天都会喂对方一个,很快小角马就彻底好了。小角马好了,吴伯也就不再关注,每天将食物塞得满满的,结果某天一早醒来,后院只有大角马了,小的不见了踪影。
这些日子吴伯没断了寻找,还贴出告示,依然是石沉大海毫无消息。
这件事让宣家兄弟有些郁闷,但是丢了总比死了好。两人一阵叹息。很快苏家兄弟们就满载而归了,这个满载不光是指收获,还有肚皮。
这哥几个在海边吃了上百个海胆,这还是因为前期笨手笨脚根本不会弄出那些内脏的原因。若不是如此,再多上百个他也是吃得下的。
宣慕之看到那成百上千的海胆,还有听到苏家兄弟的叙述陷入了深深的恐惧中。
伯曼岛海域的海胆,不会被这几个吃货光灭绝了吧
作者有话要说今天又是大肥章,求表扬。顺便走剧情,要短时间换个小地图