第142章 142.石花菜冻 (1/2)
142石花菜冻
贺紫名看到眼前莫名的食物有些发愣, 这是什么从来没见过。不过看着晶莹剔透的倒是挺好看的, 还放了香气浓郁的红色浆液,里面那是花瓣吧没想到这位小师弟吃东西还挺讲究挺挑剔的。
用小勺子舀了一口,冰凉, 清甜,爽滑贺紫名很诧异地抬头看了宣慕之一眼。这种口感的食物,他还是第一次吃到。
“宣师弟”
“贺师兄,味道如何”宣慕之和丁师弟也弄好了,不过还没品尝。
“好吃,冰凉爽滑, 这是什么啊”
“这是我用海菜熬的一种冻,洗干净晾干再熬化了,最后弃掉残渣只要清澈的汤汁,凝固后就是这个了。”宣慕之笑道。“贺师兄喜欢的话可以带一些回去吃。”
“很好吃, 我是想能不能多卖我一些”
“不用钱了, 师兄尽管拿去吃。海菜没有花钱,我只是自己煮一煮,没什么成本的。”
“不是,我想给我爹的店里用。”贺紫名叹口气。“我家就是普通人, 我爹为了我能有资源用, 全部的家产都砸我身上了。后来我总算是得到师尊看中来到了苏门,我爹也趁势而起搬到西区去住,重操旧业用全部积蓄开了一家酒楼结果,都是普通饭菜, 那些富贵人家根本不去,而西区的仆妇小厮也去不起。”
贺紫名叹息连连。
他不想拖累老父老母,可是却总是在不经意间让他们更加困苦。
宣慕之却越听表情越奇怪。
“贺师兄你爹该不会是北区之前那家热汤店的贺掌柜吧”同样的姓氏,家庭结构又这么相似,很可能啊。
贺紫名明显一愣,“你认识我爹爹”
“还真是啊那我们可是有缘分了。”宣慕之大笑起来,“我是接手贺掌柜买下那家食肆的人。”
贺紫名没反应过来,“你说你买了我家之前的那家店”
“没错,就是我。”宣慕之点点头。“我们可不算外人了,怎么,贺掌柜店里生意现在不好么”
“可不好了”贺紫名摇头,大吐苦水。“之前在北区的时候,生意也还算过得去,至少维持他们老两口的生活是没问题的。可是现在,我怕他们已经是负债累累,酒楼都开不下去了。”
贺紫名没有说,当初开酒楼本来就是借了大笔的钱,如今不但不能还上每个月的钱,还将老本都贴出去不少。如果可以,他真的不想让爹娘再这么苦苦撑下去了。
贺紫名和宣慕之两人聊了很久,宣慕之直接拿出了几斤干的石花菜,详细地写了一张制作方子交给贺紫名,也算是报答他之前的恩情。
贺紫名千恩万谢,拿着东西急匆匆下了山去寻找爹娘不提。
宣慕之将海菜冻又制作了一道凉拌的。
放上拍松的黄瓜块和蒜末,用白霜糖、醋和酱油凉拌,最后放上一勺辣椒油。等宣慕之他们回来让他们尝尝那一种好吃。
果然,才刚刚做好,宣慕之和夏无拘就回来了。
两人忙活了好几天刚刚停下来,毫不犹豫地回来了。
“有什么吃的,累坏了。”苏安有气无力地问道。
“有”宣慕之赶紧擦了两碗海菜冻,放上玫瑰酱和泉水递给夏无拘和苏安,“慢点喝。”
两人也没在意是什么,端起来就喝,喝到嘴里才觉得又清凉又甘甜,心里那点躁火顿时消了大半。
“这什么还挺好吃”冰冰凉凉吃了一嘴,咀嚼起来却又很有嚼劲儿,怪好吃的。
“海菜冻,就是那天我们在小岛捡回来的那种海菜熬出来的水凝固上的。”
“不错。”夏无拘话不多,能说这两个字,显然对这个味道十分满意了。
“亏你能琢磨出来,那天捡的时候我还以为你要晒干了炖菜吃。”
宣慕之一笑,“炖的时间长了就化了。不过我倒是挑出来一些比较干净的,回头焯熟了凉拌吃。”
苏安对那些没兴趣,看看桌上的那份凉拌菜,“那是什么”
“那也是海菜冻,我换了一种咸口的。”宣慕之将菜推到两人面前,“我去做饭,你们先吃着。”
看出两人都是又累又饿,宣慕之也没多做什么菜。
做了一大碗黄焖鸡,做了一条红烧鱼,又炒了几道比较快的菜赶紧端了上去。
盘子里的海菜冻已经被吃光了,宣慕之又切了一盘子放进去。
“味道怎么样”
“好吃。”苏安点头。
“哪个好吃”
“都好吃”
宣慕之呲牙一笑。
酒足饭饱之后,夏无拘朝着收拾桌子的宣慕之招招手。
“吱吱,这两天事情已经结束了,之前胁迫你的那个人连同他后面的人都已经被清理掉了。”夏无拘轻描淡写地说道。“明天开始,继续修炼,我教你炼丹”
宣慕之却还知道事情绝对不会像说的那般简单,否则不会两人忙活了好几天才回来。
要知道之前回来,苏云阳就将那天弄到的八爪鱼和两个大螃蟹都给他了,还有其他一些大鱼。可大家
贺紫名看到眼前莫名的食物有些发愣, 这是什么从来没见过。不过看着晶莹剔透的倒是挺好看的, 还放了香气浓郁的红色浆液,里面那是花瓣吧没想到这位小师弟吃东西还挺讲究挺挑剔的。
用小勺子舀了一口,冰凉, 清甜,爽滑贺紫名很诧异地抬头看了宣慕之一眼。这种口感的食物,他还是第一次吃到。
“宣师弟”
“贺师兄,味道如何”宣慕之和丁师弟也弄好了,不过还没品尝。
“好吃,冰凉爽滑, 这是什么啊”
“这是我用海菜熬的一种冻,洗干净晾干再熬化了,最后弃掉残渣只要清澈的汤汁,凝固后就是这个了。”宣慕之笑道。“贺师兄喜欢的话可以带一些回去吃。”
“很好吃, 我是想能不能多卖我一些”
“不用钱了, 师兄尽管拿去吃。海菜没有花钱,我只是自己煮一煮,没什么成本的。”
“不是,我想给我爹的店里用。”贺紫名叹口气。“我家就是普通人, 我爹为了我能有资源用, 全部的家产都砸我身上了。后来我总算是得到师尊看中来到了苏门,我爹也趁势而起搬到西区去住,重操旧业用全部积蓄开了一家酒楼结果,都是普通饭菜, 那些富贵人家根本不去,而西区的仆妇小厮也去不起。”
贺紫名叹息连连。
他不想拖累老父老母,可是却总是在不经意间让他们更加困苦。
宣慕之却越听表情越奇怪。
“贺师兄你爹该不会是北区之前那家热汤店的贺掌柜吧”同样的姓氏,家庭结构又这么相似,很可能啊。
贺紫名明显一愣,“你认识我爹爹”
“还真是啊那我们可是有缘分了。”宣慕之大笑起来,“我是接手贺掌柜买下那家食肆的人。”
贺紫名没反应过来,“你说你买了我家之前的那家店”
“没错,就是我。”宣慕之点点头。“我们可不算外人了,怎么,贺掌柜店里生意现在不好么”
“可不好了”贺紫名摇头,大吐苦水。“之前在北区的时候,生意也还算过得去,至少维持他们老两口的生活是没问题的。可是现在,我怕他们已经是负债累累,酒楼都开不下去了。”
贺紫名没有说,当初开酒楼本来就是借了大笔的钱,如今不但不能还上每个月的钱,还将老本都贴出去不少。如果可以,他真的不想让爹娘再这么苦苦撑下去了。
贺紫名和宣慕之两人聊了很久,宣慕之直接拿出了几斤干的石花菜,详细地写了一张制作方子交给贺紫名,也算是报答他之前的恩情。
贺紫名千恩万谢,拿着东西急匆匆下了山去寻找爹娘不提。
宣慕之将海菜冻又制作了一道凉拌的。
放上拍松的黄瓜块和蒜末,用白霜糖、醋和酱油凉拌,最后放上一勺辣椒油。等宣慕之他们回来让他们尝尝那一种好吃。
果然,才刚刚做好,宣慕之和夏无拘就回来了。
两人忙活了好几天刚刚停下来,毫不犹豫地回来了。
“有什么吃的,累坏了。”苏安有气无力地问道。
“有”宣慕之赶紧擦了两碗海菜冻,放上玫瑰酱和泉水递给夏无拘和苏安,“慢点喝。”
两人也没在意是什么,端起来就喝,喝到嘴里才觉得又清凉又甘甜,心里那点躁火顿时消了大半。
“这什么还挺好吃”冰冰凉凉吃了一嘴,咀嚼起来却又很有嚼劲儿,怪好吃的。
“海菜冻,就是那天我们在小岛捡回来的那种海菜熬出来的水凝固上的。”
“不错。”夏无拘话不多,能说这两个字,显然对这个味道十分满意了。
“亏你能琢磨出来,那天捡的时候我还以为你要晒干了炖菜吃。”
宣慕之一笑,“炖的时间长了就化了。不过我倒是挑出来一些比较干净的,回头焯熟了凉拌吃。”
苏安对那些没兴趣,看看桌上的那份凉拌菜,“那是什么”
“那也是海菜冻,我换了一种咸口的。”宣慕之将菜推到两人面前,“我去做饭,你们先吃着。”
看出两人都是又累又饿,宣慕之也没多做什么菜。
做了一大碗黄焖鸡,做了一条红烧鱼,又炒了几道比较快的菜赶紧端了上去。
盘子里的海菜冻已经被吃光了,宣慕之又切了一盘子放进去。
“味道怎么样”
“好吃。”苏安点头。
“哪个好吃”
“都好吃”
宣慕之呲牙一笑。
酒足饭饱之后,夏无拘朝着收拾桌子的宣慕之招招手。
“吱吱,这两天事情已经结束了,之前胁迫你的那个人连同他后面的人都已经被清理掉了。”夏无拘轻描淡写地说道。“明天开始,继续修炼,我教你炼丹”
宣慕之却还知道事情绝对不会像说的那般简单,否则不会两人忙活了好几天才回来。
要知道之前回来,苏云阳就将那天弄到的八爪鱼和两个大螃蟹都给他了,还有其他一些大鱼。可大家
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