第5章 弟弟 (2/2)
“小慧,饭煮了么你不会把鱼都给糟蹋了吧。” 林母亮堂的嗓门在院子里响起。
“娘,正等你回来呢。” 林慧扔下菱角,哒哒跑出去 “娘烧的鱼最好吃了,三条鱼二哥都给收拾好了,就等着娘回来下锅呢。我都没敢动手,就怕糟蹋了这鱼。”
“别给我戴高帽子,不好吃也没见谁少吃,你就是懒。”
“娘,我刚学会煮饭,不是还不怎么会吗浪费了鱼多可惜。”
“去去去,赶紧边去。去屋里拿点黄豆,去你二婶那换点豆腐回来。队里昨通知今天分鱼,她肯定做了不少豆腐。快去” 林母一脸无奈,催促着林慧赶紧出发。
“快点,晚了只不准就没了,别磨蹭,赶紧去。还等着下锅呢。”
“知道了。” 林慧满脸不情愿,七月的天,站在外面就汗流浃背的,更不用说大太阳下走一圈,简直都要把人蒸熟了。
林大嫂在旁边暗暗翻了个白眼,也就是林家,谁家闺女在家一上午不煮饭,大夏天的,还等着忙了半天的老母亲下厨房的,整个一生产队都找不出第二家。
就她在自己娘家,家里父母兄弟宠着,不让下地,那也是要洗衣煮饭的。
“翠英,来烧个火。” 厨房里林母朝着院子里喊 “老二,你去看看你爹他们。”
“大中午的一群大老爷们下了工还不回家,就知道一群人闲扯,有本事吃饭也别回来啊”
边念叨边拿起菜刀砰砰砰把鱼剁成小块,起锅淋上一点点猪油,下点姜片微微煸出香味,再放鱼块煎到两面金黄,倒上两瓢水盖上锅盖,农家土灶火力大,不大会水就滚成了奶白色。
“待会小慧回来,看着把豆腐切了放进去,上面再馏点窝窝头。” 林母拎起剩下的两条鱼出去 “我先把鱼腌上,不然这天容易坏。”
鱼身抹盐,鱼肚用棍子撑开挂到屋檐下通风晾晒,可以一直保存很久。这个时候的农家荤腥难得,总是舍不得一次性吃完,要仔细算计着,该留到什么时候,吃多少,一点一点慢慢吃。
隔着薄薄的墙壁,听着院子里动静,林芳和林小弟躲在东厢屋里偷偷的吃着菱角,反正一个病号一个熊孩子也不出去碍人眼。
“娘,我回来了。”林慧把碗里托着的两块老豆腐往厨房一放,赶紧跑去洗脸 “大中午的,简直热死了,人都给烤焦了。”
“娘,爹他们回来了,啥时候能吃饭啊,我快饿死了”
“去去去,别烦我,没看我忙着呢。” 林母一脸无奈道 “说什么死不死的,这不是活的好好的吗”
“哼,不吃就不吃,我吃菱角去。”林慧气呼呼跑开。
林母问 “哪里来的菱角老小是不是又偷偷下河了,这小兔崽子,皮痒了是吧。”
林母喊道 “林建民你给我出来,我打死你个小兔崽子,让你背着人又下河”
林母顺手操起厨房边扫帚就往东厢过来,林芳一看着这孩子咻的一下就钻到了床底,哭笑不得的赶紧把人拉出来,指了指堂屋
小孩子跟个泥鳅似的夺门窜出,林母一伸手还没抓住人呢。
“爹,爹,救命啊,娘要打死我了爹爹”林建民一顿大喊,林父在堂屋顿时坐不住了。
“孩他娘,都要吃饭了,你干嘛呢”林父道。
“他偷偷下水还不打,去年孙家小子差点淹死你忘了,三天不打就给我蹬鼻子上脸。”林母瞪了林小弟一眼。
“爹啊,别听娘的。我没去大河,就南边水边,虎子他们都在,我们一群人呢。” 林小弟窜到林父背后躲着。
“你就惯着他吧,回头他都能上天。” 看林父拦着,林母气的把扫帚一扔,转身兜了菱角就走。
闻着满院子的鱼香,馋的口水都要下来了,煎熬了半天总算可以吃饭了。
八仙桌上是一大海碗汤色乳白的鲢鱼豆腐汤,一人先盛上一小碗乳白的鱼汤,顿时一股鱼香扑鼻而来。再去盆子里夹一块鱼,鱼肉鲜美,回味无穷;再夹一口豆腐,细嫩鲜滑,沁满了浓浓的鱼汤味,林芳吃到热泪盈眶,穿来那么多天了,头一次吃到肉啊
大夏天的,一顿鱼汤吃的林家人满身热汗,回味无穷,连碗底都让用窝窝头沾的蹭亮,毕竟下一顿还不知道要什么时候呢。
“娘,正等你回来呢。” 林慧扔下菱角,哒哒跑出去 “娘烧的鱼最好吃了,三条鱼二哥都给收拾好了,就等着娘回来下锅呢。我都没敢动手,就怕糟蹋了这鱼。”
“别给我戴高帽子,不好吃也没见谁少吃,你就是懒。”
“娘,我刚学会煮饭,不是还不怎么会吗浪费了鱼多可惜。”
“去去去,赶紧边去。去屋里拿点黄豆,去你二婶那换点豆腐回来。队里昨通知今天分鱼,她肯定做了不少豆腐。快去” 林母一脸无奈,催促着林慧赶紧出发。
“快点,晚了只不准就没了,别磨蹭,赶紧去。还等着下锅呢。”
“知道了。” 林慧满脸不情愿,七月的天,站在外面就汗流浃背的,更不用说大太阳下走一圈,简直都要把人蒸熟了。
林大嫂在旁边暗暗翻了个白眼,也就是林家,谁家闺女在家一上午不煮饭,大夏天的,还等着忙了半天的老母亲下厨房的,整个一生产队都找不出第二家。
就她在自己娘家,家里父母兄弟宠着,不让下地,那也是要洗衣煮饭的。
“翠英,来烧个火。” 厨房里林母朝着院子里喊 “老二,你去看看你爹他们。”
“大中午的一群大老爷们下了工还不回家,就知道一群人闲扯,有本事吃饭也别回来啊”
边念叨边拿起菜刀砰砰砰把鱼剁成小块,起锅淋上一点点猪油,下点姜片微微煸出香味,再放鱼块煎到两面金黄,倒上两瓢水盖上锅盖,农家土灶火力大,不大会水就滚成了奶白色。
“待会小慧回来,看着把豆腐切了放进去,上面再馏点窝窝头。” 林母拎起剩下的两条鱼出去 “我先把鱼腌上,不然这天容易坏。”
鱼身抹盐,鱼肚用棍子撑开挂到屋檐下通风晾晒,可以一直保存很久。这个时候的农家荤腥难得,总是舍不得一次性吃完,要仔细算计着,该留到什么时候,吃多少,一点一点慢慢吃。
隔着薄薄的墙壁,听着院子里动静,林芳和林小弟躲在东厢屋里偷偷的吃着菱角,反正一个病号一个熊孩子也不出去碍人眼。
“娘,我回来了。”林慧把碗里托着的两块老豆腐往厨房一放,赶紧跑去洗脸 “大中午的,简直热死了,人都给烤焦了。”
“娘,爹他们回来了,啥时候能吃饭啊,我快饿死了”
“去去去,别烦我,没看我忙着呢。” 林母一脸无奈道 “说什么死不死的,这不是活的好好的吗”
“哼,不吃就不吃,我吃菱角去。”林慧气呼呼跑开。
林母问 “哪里来的菱角老小是不是又偷偷下河了,这小兔崽子,皮痒了是吧。”
林母喊道 “林建民你给我出来,我打死你个小兔崽子,让你背着人又下河”
林母顺手操起厨房边扫帚就往东厢过来,林芳一看着这孩子咻的一下就钻到了床底,哭笑不得的赶紧把人拉出来,指了指堂屋
小孩子跟个泥鳅似的夺门窜出,林母一伸手还没抓住人呢。
“爹,爹,救命啊,娘要打死我了爹爹”林建民一顿大喊,林父在堂屋顿时坐不住了。
“孩他娘,都要吃饭了,你干嘛呢”林父道。
“他偷偷下水还不打,去年孙家小子差点淹死你忘了,三天不打就给我蹬鼻子上脸。”林母瞪了林小弟一眼。
“爹啊,别听娘的。我没去大河,就南边水边,虎子他们都在,我们一群人呢。” 林小弟窜到林父背后躲着。
“你就惯着他吧,回头他都能上天。” 看林父拦着,林母气的把扫帚一扔,转身兜了菱角就走。
闻着满院子的鱼香,馋的口水都要下来了,煎熬了半天总算可以吃饭了。
八仙桌上是一大海碗汤色乳白的鲢鱼豆腐汤,一人先盛上一小碗乳白的鱼汤,顿时一股鱼香扑鼻而来。再去盆子里夹一块鱼,鱼肉鲜美,回味无穷;再夹一口豆腐,细嫩鲜滑,沁满了浓浓的鱼汤味,林芳吃到热泪盈眶,穿来那么多天了,头一次吃到肉啊
大夏天的,一顿鱼汤吃的林家人满身热汗,回味无穷,连碗底都让用窝窝头沾的蹭亮,毕竟下一顿还不知道要什么时候呢。